学习之家常菜

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【豆豉爆炒脆藕】超级快手家常小炒下酒菜 材料：莲藕一结，辣椒一个（比较辣的品种），蒜头2...

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<家常豆腐> 主料:北豆腐半斤 五花肉二两 青蒜 调料:郫县豆瓣30克 黄酒5...

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廉价普通超级下饭菜〈尖椒炒肉〉1

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【沈阳小土豆】 材料：小土豆8只，猪排1块，尖椒1-2只，香菜1把 调味：八角3个，姜...

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油豆腐酿肉 原料：油豆腐20粒、肉馅120克、海米10只、葱姜适量、盐1/2小勺、香...

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豆芽粉丝 原料：豆芽、泡好的粉丝、 木耳、五花肉 葱，姜、干辣椒 1.油热炒香辣椒、葱...

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【干煸花菜】 材料：花菜，五花肉，红椒，葱，蒜头。 调料：料酒，生抽，豆豉酱，盐和糖。...

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记忆里最好吃的菜【肉末茄子】 材料：长茄，肉末 1.茄子洗净去蒂切滚刀块，锅内多到一些...

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我最喜欢的豆腐吃法【酱烧豆腐】 材料：老豆腐，牛里脊，胡萝卜，豌豆。（可以用猪肉代替，牛...

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小身材大味道【胡萝卜珍珠丸子】 材料：猪肉，牛肉，胡萝卜，糯米，葱姜。 调料：料酒，生...

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【牛肉饭】 材料：牛里脊（牛腩更好），胡萝卜，土豆，香菇，大葱（也可用洋葱），姜片， 鲜...

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【浇汁豆腐】 材料：豆腐一块，葱，青红尖椒。 调料：生抽，老抽，米醋，豆豉酱，盐，糖。...

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翡翠白玉卷 用料：肉末150g、虾仁50g、大白菜1棵、胡萝卜20g 、香菇2朵、甜玉米5...

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一树芳华: 勾芡后浇到白菜卷上即可。

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香酥炸藕合 用料：莲藕2节、肉末100g、鸡蛋1个、姜末2g、面粉30g、淀粉20g、料...

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鲜虾百花酿冬菇 用料：鲜虾250g、猪肉末50g、金华火腿10g、干冬菇19朵、马蹄2个...

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一树芳华: 顺着一个方向搅拌起胶，加入马蹄末搅拌均匀
4. 取适量肉馅填入冬菇内部压紧，码入盘中，入蒸锅大火蒸6分钟后取出，将蒸冬菇的汤...

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酿青椒 用料:青椒8个、猪肉末150g、小葱2棵、大蒜2瓣、姜1、生抽20ml、料酒10...

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一树芳华: 5.青椒双面都煎好后加入生抽10ml和少许清水、适量盐，大火烧开后转小中小火焖煮2分钟

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一道醇香特别的温州菜——酒糟竹笋鸡 材料:鸡翅中8个、鲜竹笋150g、酒酿150ml、剁...

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柳州酿豆腐泡 用料：油豆腐泡18个、糯米250g、芋头100g、猪肉末80g、黑木耳5朵、...

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下饭当家菜《肉丝炒蒜苔》2 5锅里倒一点油烧热，把蒜苔放进去大火炒两分钟左右盛出来备用。...

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下饭当家菜《肉丝炒蒜苔》1 1主料：蒜苔200克 猪肉100克 调料：黄酒10克 酱油...

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不能错过的香浓小炒_ 原料：杭椒 猪肉 豆腐干 冬笋 调料：料酒 生粉 食用油 豆豉酱...

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麻辣版香葱豆腐 原料:北豆腐 瘦肉 生粉 　料酒 花椒　豆豉酱 豆瓣酱 老抽 　白胡椒粉...

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今年夏天最能勾起你食欲的一道菜 原料:毛豆　香干　咸菜　肉丝 调料:食用油　生粉　料酒...

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夏日里做最经典的鱼香茄子 原料：茄子 五花肉 调料：白醋 食用油 生姜 酱油 豆瓣酱 ...

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