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【牛肉粉丝煲】1、干粉丝提前用凉水泡发,牛肉剁碎用少许酱油和生粉拌匀,蒜瓣剁碎,青蒜切成末...

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水晶肘子 材料:猪肘:800g 肉皮:300g 大葱:2段 姜:3片 八角:2枚 生抽:4...

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八宝豆腐汤 原料:卤水豆腐、即食海参、鱿鱼、午餐肉、青豆、玉米、胡萝卜、香菇、家乐鱼味浓汤...

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用料 :培根 金针菇 黑胡椒碎 熟白芝麻 做法 1. 金针菇剪掉根部洗净 2. 培根中间一...

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金针培根卷 做法:1、五花肉切薄片,加入烤肉酱,蚝油,生抽,腌制约30分钟。2、金针菇洗...

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外婆红烧肉 取上好的带皮五花肉洗净,切成合适的均匀肉块。锅里放少许油,肉下锅煸炒透,加黄酒...

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9种牛肉的做法,赶紧马了去试试吧

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啤酒排骨 1.排骨洗净待用,葱切段、姜切片;2.炒锅倒油烧热下入葱姜八角爆香 3.倒入排骨...

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芋头蒸腊肉 原料:腊肉一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法:1.将腊肉洗净,用...

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吃货帖:图文并茂教你在家制作肉松!家中常备辅食~速度马!

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水煮牛肉 1.在牛肉片中放调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀; 2.将油菜、芹菜切成丝,焯水莴笋切...

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坛子肉 主料.肉.调料:酱油.冰糖.葱.姜.肉桂.水1将猪肋肉洗净.切成2厘米见方的块,入...

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糖醋肉 猪肉切薄片,用刀背将猪肉稍微拍松;加入盐、胡椒粉,酸辣酱,陈 醋;加入酸辣酱,醋,...

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蚂蚁上树 材料:肉末100克、粉丝100克、葱姜适量。 调料:辣豆瓣酱1大勺、糖1/4...

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糖醋汁配方:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若...

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香酥马蹄球 1.马蹄去皮后剁成小粒; 2.猪肉剁成肉馅、鲜虾去壳、去背部泥肠,同样剁成稍大...

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炸藕丸 1.将藕削皮洗净,用擦茸器擦出藕茸,毕出水份; 2.将姜块也擦成茸,两枚鸡蛋,取蛋...

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盐煎梅花肉 材料:梅花肉,盐,黑胡椒。 步骤: 1.将买来的梅花肉用5%的盐水浸泡5-6...

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自制蒸肉米粉 材料:大米150克、八角2粒、花椒1小撮、盐1小匙 1、将大米、八角、花椒用...

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【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻炒至没有水份,加...

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