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梅汁排骨-网上厨房
排骨切成2cm见方的小块,飞水后,加入腌料腌制15分钟左右;
将配料加...
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香烤糯米鸡翅包子
作法
1.鸡翅去骨:先切断两边关节处的筋和皮, 用拇指和食指沿着鸡骨向下...
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口水鸡
1.剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。
2.放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟...
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豆腐皮肉卷
1.准备豆腐皮6张,肉馅1盒,姜1小块,蒜4瓣
2.肉馅中加入姜蒜末,淀粉1汤...
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橘子果冻
1.卡拉胶撕成一根根的,放进凉水浸泡30分钟。
2.蜜桔剥皮再剥皮,用勺子压出部...
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冰糖糯米藕
1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开;
2.将浸泡好的糯米...
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肉末蒸豆腐
1.豆腐切块放齐于盘中心。
2.将肉末加酱油和盐拌一下入味半小时。
3.起锅小...
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土豆洋葱烤排骨
作法
1.排骨洗干净血水,放入锅中加入适量的冷水,少许姜片大火煮到沸腾,去...
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菠萝蜜汁鸡翼-网上厨房
鸡翼洗净,斩件后鸡小腿划开几刀,加适量老抽、生抽腌2-3个小时;...
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虾肉藕夹
作法
1.准备一些葱姜水,将虾仁先拍松,再剁成肉泥虾肉藕夹
2.调入少量盐、胡椒...
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抹茶提拉米苏
1.把蛋黄和糖放入碗中。锅中烧热水,把盛蛋黄的碗放入锅中,隔水加热(不要煮沸...
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孜然肥牛米汉堡-网上厨房
米饭充分晾凉后,再手上涂上清水,然后把米饭放入圆形模具中,用手掌...
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果香烤鸭腿-网上厨房
起锅坐水,水中放入葱段、姜片、料酒,鸭腿放入锅中煮到6成熟捞出;
鸭...
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红烧肉
1.五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮...
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酸菜排骨
作法
1.锅内注入清水烧开,加入清洗干净的肋排、排骨炖料包、料酒大火继续烧开转小...
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糖醋里脊
1.姜洗净擦丝,取姜汁;
2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...