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【秘制土豆条】做法:1.开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟捞出;2.用适量生抽、香醋、...
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【鲜虾咖喱面】材料:面条、鲜虾、大葱、姜、大蒜、盐、味精、料酒、咖喱、香油 方法:1.将葱...
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【茄子肉饼】将肉末和少许料酒,盐、姜末、鸡蛋清拌匀将茄子一深一浅的切法切成开口状(开口至五...
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【剁椒蒸鸡翅】1.鸡翅剁小块,洗净捞出沥干备用2.蒜末姜末与剁椒混合,锅里放油,炒香剁椒,...
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【冰糖肘子】:前后肘都可,80度热水去毛,入汤锅中,煮至六成熟捞出擦干,抹上蜂蜜,晾干放入...
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取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一...
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【油煎茄子】1.面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调...
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【鱼香豆腐】1:豆腐洗净,切成小方块
2:猪肉洗净后剁成肉沫,加入少许精盐拌匀,辣椒,蒜...
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翡翠豆腐羹-网上厨房
火腿切成末,小白菜剁碎。
豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。
锅中倒油烧...
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黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料:鸡琵琶腿2只 佐料:黑胡椒碎,鸡精,白糖,盐,酱油,红酒,生姜,大...
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【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排...
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【电饭煲豌豆香肠焖饭】1.米洗净,泡30min;2.蔬菜洗净,豌豆沥水,洋葱切碎,胡萝卜去...
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奶油冰砖
材料:蛋黄2个,牛奶140ML,淡奶油240ML,白砂糖90G,香草酒1.5汤匙...
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仔排 500克
米醋 2大勺(30毫升)
生抽 4大勺
蒜2瓣黄酒 1大勺(15毫升)
白...
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娇小玲珑窝窝头
1.玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。
2.酵母+30度以下的清水搅拌均匀...
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香蕉土司卷
主料香蕉2根 辅料土司片4片鸡蛋1个面包糠适量油适量
步骤
1.土司片将边切掉...
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柠檬薄荷冰茶
用料:
柠檬半个
薄荷叶一把
绿茶一小撮
蜂蜜或砂糖 ...
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祖传50种小咸菜的制作方法:(11-20)
11.泡四季豆
鲜嫩四季豆2000克,盐120...
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