【肉类】食物

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蛋煎鳕鱼 材料 净鳕鱼肉 300克 水发香菇 葱末 精盐 绍酒 面粉 ...

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#炸猪排# #食谱# #料理# #日式#

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#无肉不欢#【无水腐乳红烧肉】红烧肉的最佳状态就是色泽鲜亮肥而不腻~这么一大盘肉还带着腐...

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【自家红烧肉】1.带皮五花肉,肥瘦参半。肉洗净切方块,焯水(杀菌去腥) 2.适量油,翻炒肉...

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[炒牛肉嫩的做法]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房爽滑嫩口炒牛肉如何使牛肉炒得嫩我听说过很...

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[简易日式炸鸡块]来自贝太厨房网页版材料:鸡翅根:6只 酱油:20ml 料酒:40ml 盐...

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深夜食堂 小夜最爱的炸鸡块! 做法:鸡肉中根据喜好适量放入姜,蒜,黑胡椒粉,用淀粉抓匀。然...

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深夜食堂 拳击赛的猪排盖饭~真是治愈呢 做法 1. 猪排去除多余的腌汁,裹上生粉 ...

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鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料:鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 ...

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【虾的九种做法】

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碧波瑞雪沙拉虾 盘底是绿色的果冻层,蛋清做的白雪,虾仁焯水,然后都摆盘拌上沙拉酱,做法很简...

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耗油鱼片:鱼肉洗净,斜刀切成较大块并均匀的鱼片。把鱼片放入碗中,放入葱白、姜片,调入少许盐...

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【家庭自制:绿茶烤肉】1.五花肉切片,绿茶用85度的水冲泡;2.茶冷却后,倒入肉片腌制3-...

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“白灼”不只是简单的水煮——白灼虾 原料:虾、葱、姜 白酒一勺 、生抽、醋、香油、鸡精、姜...

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腊味飘香时【刀豆炒腊肠】 材料:刀豆300G,腊肠100G 盐1茶匙,糖半茶匙 1.刀豆去...

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法式乡村烘蛋_厨坊间 材料:鸡蛋4个、意式烟熏腊肉100克、土豆1个、黄油5克、盐、胡椒粉...

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【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron P...

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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...

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在家也能做汉堡
哈哈 这看起来好像海绵宝宝做的蟹黄堡~

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【秘制煎烧五花肉】1. 五花肉冰箱冷冻一小时,取出切薄片。 2. 一匙蚝油、一匙海鲜酱、一...

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肉沫烤茄子,大家流口水了吧!详细做法,回家就学着来一个,注意茄子要大个一些吃起来才过瘾~@...

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【松子鱼】 1.葱、姜切末,鸡蛋、面粉调成糊。 2.黄鱼去骨切成两大片,把靠鱼肚部分切斜十...

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【糖醋排骨】 1.小排500克焯水后,煮三十分钟; 2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老...

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【小土豆红烧肉】 1.五花肉切块,过开水焯一下; 2.锅中倒油炒糖色至起泡,入五花肉翻炒;...

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【孜然鸡翅】 1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔; 2.生姜去皮,切片; 3.鸡翅加入料酒、盐...

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【辣子鸡】 1.鸡肉切成小块,放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀; 2.把事先味好的...

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【鱼香茄子】 1.茄子过油炸,捞出; 2.调汁:葱花、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋; 3....

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【粉蒸肉】 1.五花肉切成0.6CM左右的厚片 置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐...

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快乐美食汇:【盐灼虾】不用一滴油,只用一小匙盐,再没有其它的任何调味料,保留了虾的原汁原味...

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东坡肉 1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱,生姜,放...

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【DIY青椒肉酱干拌面】

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红烧猪蹄的做法 1.猪脚焯水煮掉脏东西,水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水,去毛清理干净。...

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猪脚  两只 葱结   卤肉包   盐   冰糖   蒜  一头 姜   啤酒  一瓶(玻...

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【孜然牛肉粒】1.牛肉洗净切小丁,青红椒洗净切小圈状,洋葱切小丁,生姜去皮切片,牛肉丁中加...

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