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【鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;...
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葱油凉面
食材:中式面条(二人份的量)、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙
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面食
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麻酱香拌面
食材 挂面200g
配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖
【做法】...
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第二集 主食的故事
兰州:拉面
1.将拉面放煮5分钟,待拉面煮沸后捞起放入清水中沥一遍;
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【盘点中国最好吃的六大面食】山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面、兰州拉面、陕西臊子面、武汉...
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