【芒果西米露】做法：西米在冷水中浸泡30分钟左右 滤干水分后，倒入煮沸的开水中，等到再次滚...
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【香辣水煮海味鲜蔬】青虾去虾线，去头，去壳，处理干净 用的鱼露 用鱼露浸泡一下虾肉，提鲜。...
【扇贝粉丝】 食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香...
【柠汁茶香排骨】1.排骨用盐，适量生抽，料酒，适量生粉腌制半小时以上2.柠檬取皮，切丝3....
【清蒸大闸蟹】做法：1)大闸蟹用刷子刷洗干净 2)锅内加水加生姜片3)倒入适量白酒 4)将...
五香卤鸭掌——原料：鸭掌、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。调料：料酒、生抽、老抽、糖。做法：1、...
【麻辣小龙虾】：作法简单哦1、将新鲜小龙虾去除沙线（小龙虾有三个尾巴，只要揪着中间那个尾巴...
【香辣小龙虾】1.蒜、姜切小粒，葱、干椒切段。2.将生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐、糖...
风靡全国的小龙虾吃法【麻辣小龙虾】看的口水直流，回头一定要试试~
【麻辣虾】1.辣椒、蒜、葱姜都切好；2.大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉...
【红红火火年夜饭】过年如何做出一锅精致的卤味——卤三味 专业的老汤配方：...
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【湖北站】秘制大盘藕。冲着这道菜来的。麻辣咸香，入味浓厚。作为莲藕控，喜欢各种菜式的藕～炸...
【茶香烤肉】食材：五花肉、生菜、配料：绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣、做法...
【蜂蜜柠檬茶】1.柠檬用清水冲洗干净，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净；2.切...
【鱼香肝片】：猪肝 姜 豆瓣酱 淀粉 醋 盐 葱 蒜 料酒 酱油 1.猪肝用水清洗后，放在...
【钵钵鸡】主料：土公鸡半只， 鲜竹笋200克。 配料：香葱末、葱段、姜片各适量。 调料：盐...
【炸香蕉】：1. 香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包...
【辣椒炒肉】青椒切片，肉切薄块,加点生抽,麻油抓匀锅烧热,下茶油,油冒烟了,肉块丢进去,快...
【韭菜炒鱿鱼须】 材料：韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐。 做法： 1．韭菜...
【鸡蛋土豆丝饼】1.土豆洗净去皮擦细丝，清水冲掉淀粉，沥干；2.打入鸡蛋，调入白胡椒粉和盐...
【白蛤蒸蛋】1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用; 2.三个鸡蛋打散，取白蛤水...
【麻辣虾】1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许...
【泡椒黑木耳】1、木耳凉水泡发，去根，用面粉抓一下，洗净待用；2、锅里放水，烧开后，放入木...
【双椒肉拌面】1．猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；2．烧开水，水滚后放入面条；3．将面条...
【干锅辣白菜】做法：1）五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。2）炒锅倒油爆香葱花和红辣椒...
【家常炒素】这道菜在江浙一带叫炒素，有些地方也叫做素什锦，是很家常的一道素食，几乎家家户户...
【家常蒜苔炒肉】做法：1、肉丝用盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉腌一会儿 ，蒜薹切段， 葱和辣...
【鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；...
【秘制红烧鸡爪】
【黑椒牛柳】1牛肉泡去血水,洗净,沥干水分.切条,放料酒,黑胡椒粉,生抽,淀粉腌制1小时2...
【豌豆香肠焖饭】1.米洗净,泡30min;2.蔬菜洗净,豌豆沥水,洋葱切碎,胡萝卜去皮切丁...
【酱香辣子鸡】很家常的一道菜，不同于那种干酥香脆经过油炸的辣子鸡，香辣微甜，浓汤赤酱，浇汁...
【做饭小技巧】1.煮水饺时,在水里加点盐,饺子味美不粘连；2.炖肉时,在锅里加几块桔皮,可...
【浓香四溢的小鲍鱼烧排骨】
【油焖春笋】材料：春笋。调料：盐少许，老抽（上色），生抽或鲜贝露酱油，糖，一点点鸡精，春笋...
【虎皮尖椒酿肉】原料：尖椒、肉末、葱花。调料：盐、生抽、鸡精、糖。做法：1、肉末用调料搅拌...
【泡菜年糕汤】做法：1.辣白菜切丝,年糕大片的改刀成小片,葱姜切丝;2.锅内放油烧热,油热...
【杏仁水果西米露】1.水烧开放西米，不断搅拌，盖盖中火煮20min；2.转小火煮10min...
【秘制羊肉】 主料：羊肉。辅料：姜片 大蒜适量 马提适量 萝卜适量 竹蔗适量 海鲜酱适量 ...
