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烤排骨
1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;
2.将排骨洗净、沥去...
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辣子肉丁-网上厨房
猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻
黄瓜切...
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八宝饭
1.糯米泡一晚上,杏子干切小颗;
2.糯米滤水后放入适当的容器里,加入少许水,不能...
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五谷蛋包饭
1.将所有材料切成碎丁,将鸡蛋打成蛋液;
2.将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮,尽量...
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蛋黄狮子头-网上厨房
肉末和豆腐加料酒,盐,黑胡椒和少许糖,葱末和姜末拌匀。(豆腐最好碾碎...
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可乐豆腐
1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花...
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新疆大盘鸡
1.将三黄鸡洗净用厨房纸吸干表面的水分,去掉头、爪和屁股,剁成3cm左右的小块...
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蒜香熏鸡
1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;
2.涂上盐,黑胡...
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【啤酒排骨】1.排骨切块,洗净焯水;2.葱切段,姜切片,准备大料、剁椒,香菇泡发;3.炒锅...
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鲜美荠菜豆腐羹
1.将 荠菜清洗干净,摘去老叶子和根蒂,反复洗涤几次;
2.将荠菜焯水后,...
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芦笋火腿燕麦饼
1.平底锅放入少许油,小火炒香燕麦片(减肥者可以不放油直接干炒),闻得燕麦...
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红烧鳝段
1.黄鳝请店家代为处理后,锅中放水烧开放入黄鳝氽烫一下捞出洗干净表面黏液,切成4...
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甜皮鸭
1.鸭子洗净后略滴干水,再用五香粉、盐、白酒抹遍鸭身内外,将鸭子放入盆中,冷藏腌渍...
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美食 好吃的 【口水鸡做法】 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡...
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黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料:鸡琵琶腿2只 佐料:黑胡椒碎,鸡精,白糖,盐,酱油,红酒,生姜,大...
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3个小窍门,让饺子馅美味更加分! 1、好吃的饺子,不要偷懒,肉馅一定要手工剁。机绞肉的口感...
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猪脚姜:甜醋汁(广东叫添丁甜醋)和姜(老姜或肉姜)比例为2:1如果是产妇可以是1:1或1....
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葱香剁椒蒸土豆 主料
剁椒少量 小土豆半斤
辅料
小葱一根 麻油少量
葱香剁椒蒸土豆的做法...
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