【番茄炖牛肉】 1.牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子; 2.将高压锅放入适量水...
板栗烧肉（快速版） 1.洗净猪肉，冷水下锅绰水 ，切成大小相同的小块。 2.起油锅放八角，...
【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生...
【蜜汁鸡肉】做法：1.鸡腿去骨洗净划几刀，放入盐、料酒、酱油腌制10min；2.葱姜蒜切片...
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最经典的牛肉做法大全，洗翻吃牛肉的童鞋留着~ @跟我做私房菜
焖按预制加热的方法，可分为原焖、油焖、红焖、黄焖和酱焖，其中黄焖法与红焖相似，只是经黄焖而...
啤酒红烧肉 步骤与做法： 1、五花肉切块，小块，姜切片；香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结、红...
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【鳗鱼饭】材料：海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克 做法：1、鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油...
材料 小长茄 盐 料酒 生粉 姜葱末 五花肉末 鸡精 胡椒粉 ...
【秘制馋人酱鸭】：麻辣酱鸭 材料：半只鸭、香叶、花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜瓣、芝麻、生抽...
鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料：鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 ...
取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一...
补钙正当时——藕块筒骨汤 材料：藕一节，筒骨500克，调味料：生姜、盐、蔬之鲜、醋 1、筒...
海茸芯杂菇养生汤 材料 海茸芯 香菇 素食香 姜盐胡椒粉 杏鲍菇 金针...
【玉米番茄猪肝汤】：①食材洗净。猪肝切成薄片，一个碗放半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟 ②...
原汁原味,解馋的大肉菜——香菇炖老母鸡 用料：老母鸡半只，干香菇十朵，铁棍山药约80克，生...
【火爆腰花】：1、将猪腰洗净，用刀从中间片开，再将内部的白色脂肪去除不要；2、在处理好的猪...
【秋天当然要吃的鳗鱼饭】1.鳗鱼剖开切段，放入红糖、酱油、姜汁、米酒腌2小时；2.烤箱预热...
学会这些小窍门，做汤做饭做菜立即见水平。
【窝蛋生滚牛肉粥】寒冷的天气里，吃一碗热腾腾的牛肉粥！！！
[香辣花生酱鸡丁] 1.鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎 2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、...
材料 去骨鸡腿 500克 小的黄番茄 8个 红咖喱酱 100克 白糖 5克 小的红...
【鱼香蒸蛋】
71个做饭技巧
#厨房秘笈#【炒菜小窍门】新一代的家庭煮男家庭煮妇们，埋头看菜谱的时候别忘了抽空充充电哦~...
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