鱼香肉丝 1.肉切丝,切好丝后用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。用花生油把腌制好的猪肉丝炒散...
苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾,洗净后撕去鱼腹内的黑膜,用厨房纸巾擦干水分,切成1厘米左右的块...
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左宗棠鸡翅 1.鸡翅中对半斩开 2.加入淀粉和1小勺盐腌制30分钟 3.平底锅不需要放油。...
徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡 干煸辣子鸡 材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁...
【盐焗蜜汁烤鸡腿】鸡腿洗净,蒜粒剁碎,洋葱切丝;鸡腿放入盆中,加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、...
【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...
【脆皮豆腐】1.豆腐控干水切大小一致的块;2.鸡蛋搅拌成液;3.豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时...
我最喜欢的豆腐吃法【酱烧豆腐】 材料:老豆腐,牛里脊,胡萝卜,豌豆。(可以用猪肉代替,牛肉...
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『无锡排骨』济公蒲扇上的绝味蒲肋 原料:肋排300g左右 葱姜 八角 肉桂 丁香3枚 小茴...
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厨房零起点-----【啤酒酱香鸡翅】满满的香 浓鸡翅香味,一定让你停不下口!!!
溜肝尖 1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟 2.水法木耳去梗...
干煸豆角 1.准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。 ...
海鲜蛋炒饭 1.米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖; 2.炒饭前饭内加少许素油拌匀...
红烧排骨 ] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀...
【好喝的紫薯银耳汤】料:银耳、紫薯、冰糖。 1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。 2、...
苹果柠檬苏打水 用料 新鲜柠檬 2个 白糖 25克(或更少) 苏打水 1罐(345毫升)...
玫瑰包 做法: 1.温水化开酵母粉,放入面粉,和成面团,揉程光滑的面团。静置温暖处...
浓情布朗尼 制作步骤 1. 黄油与黑巧克力隔水加热至融化; 2. 加入细砂糖拌匀; 3....
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蓝莓沙冰 材料 冰块 蜂蜜 蓝莓酱 作法 1.冰块放食品料理机的搅拌杯中蓝莓...
材料:伏特加60毫升、蓝色橙皮酒30毫升、凤梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、凤梨带皮切片 ...
作为一名伟大的吃货你必须知道的事情
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△【DIY红烧带鱼】零厨艺也可以做出美味家常红烧带鱼!
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【蚝油生菜】生菜清洗干净,蒜切末;锅中烧开水,加一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控...
蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油...
【凉拌双耳 】做法:1.将银耳和木耳用清水泡发,发好后冲洗干净,沥去水。2.将洗好的木耳和...
葱香鸡翅~原料: 鸡翅中10个、洋葱半个、西兰花少许。 调料: 盐、生抽、料酒、白糖、辣椒...
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美食菜谱 ——吉野家烤鸡饭
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鲜香酸辣汤 原料: 豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、木耳、葱适量、鸡精、淀粉、胡椒粉、醋、酱油、...
辣酱肉丁面
【黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚。 2.料酒...
荷兰豆腰果炒虾仁 材料 鲜虾 荷兰豆 腰果 作法 1.鲜虾洗净去头...
【牛肉番茄沙司意大利面】
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自制桃子罐头
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美食菜谱 东坡肉的详细做法
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私房菜板栗红烧鸡 #家常菜#
烤土豆小肉饼 1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。 2、四个土...
【没有烤箱微波炉也能做叉烧】1.五花肉一块洗净;2.用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜;3...
【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰...
【香煎梅花肉】原料:梅花肉500克配料:西兰花适量、胡萝卜适量调料:大喜大原味烤肉酱120...