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1.鸡翅剁小块焯水。 2.捞出洗净沥干备用。 3.姜末蒜末和剁椒混合。 4.锅里放油,炒香...

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【嫩炸牛肉】做法:1)将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水。2)洗好的牛肉挤干水份,加入酱油...

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【豆豉蒸排骨】 1)排骨洗净,沥干水份,加白酒、生抽、盐拌匀腌制。 2)金针菇切去,撕散后...

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【蒜烤羊排】1)羊排洗净放开水锅中汆烫一下,取出用厨房纸抹干水分。2)倒入一袋烤肉酱,加孜...

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吃吧吃吧——香菇笋片蒸鸡 材料: 童子鸡......1只 香...

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红烧牛排 1.牛排洗净内冷水下锅,水盖过牛排即可; 2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉; 3...

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【番茄烧排骨】做法:1)肋排剁小块,洗净放水里浸泡30分钟,中途倒掉血水,换清水。2)番茄...

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啤酒鸭 原料:鸭子600克、啤酒一罐(350毫升)。 配料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、...

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三杯羊肉 食材:羊后腿肉(带皮吃更香)、绍兴花雕酒、九层塔、生姜、干辣椒、黑麻油(用台湾风...

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【麻辣虾】 1.辣椒,蒜,葱姜都切好。大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少...

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无烟厨房少不了的28种蒸菜 材料: 娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,...

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蒜蓉蒸金针菇 材料:金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法: 1、金针菇切掉老...

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尖椒炒肉的做法 1.准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用 2.尖椒洗净斜切,不...

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[香菇炒雞蛋]做法:1、新鲜香菇洗净,切宽丝。鸡蛋打散。2、锅内油热后,鸡蛋炒熟后盛出,备...

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#今日吃法# 【酱香辣子鸡】做法:1.鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角,再...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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客家盐焗鸡腿 材料:鸡腿 2个  姜 几片   葱 4根 配料:盐/油/鸡精 若干 做法...

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酸菜排骨 作法 1.锅内注入清水烧开,加入清洗干净的肋排、排骨炖料包、料酒大火继续烧开转小...

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【彩蔬蒸蛋】鲜香菇、胡萝卜洗净切丁,豌豆、玉米一起过开水焯一下,捞出沥干;鸡蛋加盐打散,加...

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客家酿豆腐 用料:豆腐8块、猪肉馅100g、虾仁10g、朝天椒2个、小葱2棵、姜末5g、大...

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【奶酪夹心巧克力派】(参考分量:10个) 配料: 巧克力蛋糕:中筋面粉(或低筋面粉)125...

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老奶洋芋的做法 用料 土豆2颗(约400克) 香葱2根 胡椒粉适量 花椒粉适量 盐1小勺 ...

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日本有个网友发帖说要教大家用平底锅做个起司蛋糕....然后每个人都想点进去嘲笑下这个丧心病...

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Marciebunny : This blog is a mix of elegance,...