亲手调一份万能的包点馅料 水煎包和包子材料:馒头粉500克 水290克 糖15克 猪油25...
广式烧鸭腿 鸭腿3个 腌制用料: 玫瑰露酒10ml 蒜末10g姜末10g 老抽15ml ...
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【四川】川味粉蒸排骨:好吃不辣的川菜 做法: 1、大米、糯米、花椒、八角一起放进炒锅,不...
【粉蒸排骨】 1.排骨切断洗净沥干装碗;2.放入豆瓣酱、少量老抽、蒜末、料酒、鸡精、少量盐...
『糖醋脆皮豆腐』老豆腐洗净切块,擦干水分。油锅烧热,放入豆腐煎至两面发黄。小碗装盐一勺,糖...
糖醋里脊: 1.猪里脊切条,用适量盐、白胡椒、姜汁、蛋清腌制十分钟; 2.腌好的里脊滚生粉...
『卤肉饭』五花肉切成小拇指大的细条,热水焯一分钟,拂去泡沫,温水洗净沥干;热油锅,放入五花...
【土豆烧排骨】1.排骨洗净焯水,拂去泡沫,捞出沥干;2.热油锅,加入八角、小茴香、香叶、桂...
五香炸肉 肉的吃法有太多种了,过年了,为了犒劳自己和家人一年的辛苦,可以用麻烦的方法做更...
青椒田鸡腿 1.将田鸡腿洗净,中间切开,青椒切丝2.加油热锅,葱姜蒜炒香3.加入田鸡腿炒至...
[电饭煲版]红烧排骨 1.将排骨先飞水 2.在一个大碗里加入排骨酱、叉烧酱、生抽、胡椒、糖...
豆豉爆炒脆藕 1.莲藕洗净刮干净表皮,切薄片备用;蒜头拍碎去皮,豆豉切碎,辣椒洗净切成辣椒...
酸汤牛腩 1.将西红柿去皮抓碎, 3.牛腩切小块在沸水中焯至变色捞出备用; 4.将牛腩、葱...
香酥鸡排 1. 鸡脯片成薄片,然后用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。 3.将...
照烧猪手
干锅土豆片 1.土豆切片,用水泡过后沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里...
番茄啤酒炖小黄鱼】小黄鱼去内脏洗净,锅中到油放入小黄鱼煎至金黄,西红柿洗净一半切块少许切片...
如何做红袍辣子虾的做法(海鲜菜谱)
【红酒烹虾】①虾剪净须脚、虾枪,洗净 ②葱姜蒜洗净切碎末待用 ③葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、...
【糖醋排骨】 主料:500g排骨 配料:适量油适量盐适量八角适量姜片适量干红椒适量花椒适...
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【我最爱的干锅菜DIY】微博上史上最全的干锅菜!!不爱不行!!图片长达六米,打开稍慢,请耐...
DIY实用手册:【照烧鸡肉饭】照烧鸡肉饭好不好吃,关键在于那一碗照烧汁儿的调配上。这个照烧...
【麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块,泡去血水,平底锅放少许油,小火慢煎至金黄。2.土豆去皮...
用料:鸡翅根 6个豉油鸡汁 4勺清水 4勺。葱姜适量 做法: 鸡翅根入沸水氽烫后洗净,用刀...
【酱爆鱿鱼须】锅里放水,把鱿鱼焯水,变白即可捞出;两大勺酱油 1/4勺的白糖,倒入鱿鱼抓匀...
鱼香藕片】1.莲藕去皮切薄片用清水浸泡,葱姜蒜泡椒切碎;2.取一小碗加入酱油,醋,糖,盐,...
[] 懒人私房菜【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻...