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彩椒肉丝、上汤娃娃菜
——一菜一汤一米饭

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如何做鲜嫩爽滑的【虾仁跑蛋】 原料:新鲜虾仁 150克,料酒少许,鸡蛋四个,葱根姜片,淀粉...

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【麻辣肉丝面】1.肉丝用淀粉和酱油搅匀,加点油大火炒熟;2.碗中倒点酱油、辣椒、香油、味精...

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【红薯莲子粥】 老佛爷有点那啥,听说红薯有什么纤维什么的,上次从奶奶的地里挖了三四个新红薯...

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泡椒凤爪 1、 鸡爪剁成两块 2、 入锅,放姜片、蒜瓣、少许料酒,煮 3、 煮开,继...

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【简版葱油鸡】 1.鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞洞,方便入味。葱切段,姜切片,红椒切丝2.用...

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#花瓣爱美食#【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,...

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【四川凉拌白肉】: 五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火...

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【下酒菜之软炸虾】 主料:500g去头海虾 配料:适量油适量盐适量黑胡椒1个鸡蛋适量干淀粉...

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红烧肉 小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块 锅中倒适量开水,将...

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香菜拌笋干丝 【食材】天目笋干、香菜、辣椒油、麻油。 【做法】 1 食材准备...

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糖醋白菜 原料:大白菜半斤,胡萝1h2根,花生油、糖、盐、醋、香油适量。 糖醋白菜的做...

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【避风塘虾球】 1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;...

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蚂蚁上树 食材:肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。 1、粉丝要用冷水泡,...

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【百吃不厌青椒肉丝】 大青椒切开去心切成丝 里脊肉切成丝加老抽10g、生抽5g、糖6g料...

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【秘制土豆条】 开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟; 用适量生抽、镇江香醋、素蚝油...

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【京酱肉丝】 1.里脊肉洗净,切丝,将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀 2.大葱洗净切...

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【黄金猪排】1、猪排洗净,切成小段,用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀...

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糖醋里脊: 1.猪里脊切条,用适量盐、白胡椒、姜汁、蛋清腌制十分钟; 2.腌好的里脊滚生粉...

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广式脆皮烧肉的做法 五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来过凉水,然后用厨房纸巾吸干水分 用叉...

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【好吃的椒盐炸豆腐】1.红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末,豆腐洗净切块;2.大火热锅倒油,...

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蛋煎鳕鱼的做法 材料 净鳕鱼肉 300克 水发香菇 葱末 精盐 绍酒 ...

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麻油鸡:台湾风味,产妇必备 1、将老姜切薄片,鸡切块状。将干香菇洗泡入温水中。(泡的水不要...

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【川菜回锅肉 】 1、肉冲净,整块放入冷水中约煮20分钟;2、用筷子试插,如无血水渗出即已...

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痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】 【用料】 胖鱼头1只400克 香葱2根 生姜1大块 胡椒...

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酱爆肉片的做法_正宗酱爆肉片的家常做法_怎么做酱爆肉片好吃有伴网一日三餐 五花肉;辣椒;...

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【懒人版糖醋排骨】用料:猪小排500克、料酒1汤勺、盐3克、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4...

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【彩蔬#美食#蒸蛋】1.鸡蛋打好,滤去蛋筋,加一点温水拌匀;2.放一点盐和胡椒粉拌匀;3....

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教您学做饭【鱼香肝片】1.猪肝洗净放盐水中浸泡1小时,切长4cm,宽3cm,厚0.3cm的...

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比香巴佬蛋还要好吃的蛋 材料:鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺,酱油一小勺,啤酒一瓶(鸡蛋口切深...

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软炸虾仁 材料:青虾仁8-12只,鸡蛋清半个,玉米粉适量,食盐少许。 做法:1.热油; 2...

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【白蛤蒸蛋】1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用; 2.三个鸡蛋打散,取白蛤水...

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最值得收录在家常菜谱里的硬菜“虎皮蛋烧肉” 原料:五花肉1000g 煮好的去皮鸡蛋10个 ...

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【清炒#美食#竹笋】竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;烧热锅,放植物油,烧至九...

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松仁玉米 “松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米...

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材料: 茄子,猪肉糜,葱花,姜末,食盐,花雕,生抽,糖,醋,干淀粉 食用油,鸡蛋; 做法...

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啤酒红烧肉 步骤与做法: 1、五花肉切块,小块,姜切片;香菜剁碎,葱切葱花,部分葱打结、红...

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豌豆虾仁烩玉子豆腐 作法 1.把玉子豆腐切小块,将玉子豆腐均匀的沾上干淀粉豌豆虾仁烩玉子豆...

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香弹美味的ღ【瑞典肉丸】       瑞典肉丸配上越橘酱是相当不错的。只是在武汉...

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【蛋炒饭】1.米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;2.炒饭前饭内加少许素油拌匀,让...

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