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香菇炸酱
用料 香菇 适量 五花肉 200克 花生(炒) 适量 芝麻 适量 老干妈 适量...
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BBQ猪肋排
.把洋葱和大蒜切碎备用。锅中放入清水,大火煮开后放入猪排骨,煮4分钟后捞出冲...
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糖醋里脊
1.姜洗净擦丝,取姜汁;
2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...
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【粉丝烧大虾】
1.虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌...
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蚝油香菇菜心
菜心洗净去根,择去老的地方,香菇切花刀,蒜切末,葱切末;
将菜心放入开水锅...
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【叉烧包】酵母溶于温水中,静置5分钟备用。
面粉加入酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵至原来...
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四川凉拌白肉
五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火后浸泡...
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【鱼片大酱汤】
1、现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟; 2、将鱼片焯水:烧开一锅水...
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【酱爆鱿鱼须】1.锅里放水,把鱿鱼焯水,变白即可捞出;2.两大勺酱油 1/4勺的白糖,倒入...
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【DIY蒜蓉葱油开片虾】
将虾从背部切开,去除虾线并整理成开片,放上蒜蓉,入锅蒸制;再撒上...
【肉酱干拌面】1.干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒;2.金针菇切末,豆干切丁,木耳切...