【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰...
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家常豆腐
1.豆腐切成1.5cm厚的三角块或四方块,入沸水中焯一下,然后捞出沥干;
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1.鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味。
2.糟卤...
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1.猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒、姜、生抽、老抽、蚝油腌30...
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1.锅中放入适量水大火烧开后,放入面条,用筷子稍微划散,加入3g盐分,转小火煮至面条断生(...
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1.把猪小排切成小块,然后在小排里放入孜然粉,少许五香粉,盐,少量的糖,几滴鱼露,一勺老抽...
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1.取一大匙芝麻酱,先加少许水澥开,调成较稠的糊状;
2.加一茶匙米醋、一茶匙蒸鱼豉油,...
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1.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。
2.过凉水后捞出,沥干水分。
3.锅中放入2匙...
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1.将铁观音冲入少许沸水洗去浮尘,将水倒出,再次冲入沸水,泡出茶汤;
2.捞出泡好的茶叶...
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1.首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。
2.一般米...
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可乐豆腐
1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱...
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1.将菠菜去梗洗净,切段;枸杞洗净,放入清水中浸泡15分钟捞出沥干备用;
2.汤锅加水烧...
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(吃货:辣也不能动,还是干瞪眼)【鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出...
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柠檬香烤鸡翅
鸡翅中洗净,沥干水分;
2.每个鸡翅中内侧划三刀,以便入味;
3.添加洋葱碎...
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鸡蛋拌黄瓜
鸡蛋液打散,加点盐和料酒搅匀;
2.入油锅,炒至成型后盛出,晾凉;
3.黄瓜洗...
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三色蒸蛋-网上厨房
皮蛋,灰包蛋,咸蛋黄切粒备用,鸡蛋蛋清蛋黄分开,姜磨泥滤汁。准备好一个...
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雪霜面包-网上厨房
酥油、糖粉放入打蛋机中搅拌至松软;
逐渐加入鸡蛋,待油与鸡蛋完全混合后...
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