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酸辣牛肉滑蛋羹 1.牛肉切薄片,尽量切薄一些,加盐2克、生抽、水淀粉少许腌制15分钟。 2...

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【红烧肉 绝对美味】做法:1、将肉切块,姜切片;2、锅中倒油,趁凉放桂皮八角小火炒香,改成...

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【照烧鸡腿排】 材料:鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒 做法: 1.鸡腿去骨; 2....

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黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料:鸡琵琶腿2只 佐料:黑胡椒碎,鸡精,白糖,盐,酱油,红酒,生姜,大...

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红烧羊肉炖萝卜 原料:羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片,加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀,腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、...

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川香口水鸡 原料:鸡;花生;姜;蒜;花椒;小葱;芝麻; 调料:食盐;醋;白糖;黄酒;辣椒粉...

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【黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚;2.料酒、...

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做鸭肉的私家小秘笈 《酱焖鸭》 食材: 鸭半只,姜蒜,大葱,干辣椒,八角,桂皮,白芷,鲜味...

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【酸辣牛肉粉】1.红薯粉丝热水泡开.油菜焯水,蒜苗切丝. 2.油热葱姜蒜爆香,入豆瓣酱炒出...