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米粉排骨
1.排骨洗净,用豆瓣酱,料酒和糖腌1h
2.均匀裹上米粉
3.旺火蒸30-40m...
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辣子鸡翅
1.鸡翅斩块,用酱油腌20min
2.鸡翅过油,炸到表面金黄
3.捞出控干油
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辣椒炒肉
1.猪肉切片~
2.辣椒滚刀切片~蒜瓣~姜切片~
3.锅烧热~小火把肉里面的水分...
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干锅鸡
作法
1.鸡洗净、切成荔枝大小的块状,与适量姜片、料酒同时下锅冷水一起煮开,然后调...
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孜然牛肉粒
作法
1.红彩椒切小块,玉米取出玉米粒;
2.牛肉切牛肉粒,加入料酒、盐、红烧...
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鱼香肉丝
1.肉切丝,切好丝后用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。用花生油把腌制好的猪肉丝炒散...
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香蒜酥肉
1.五花肉洗净去皮切大片,放盐,生抽,糖,蒜蓉腌制,将五花肉每一块都粘上薄薄的一...
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【百吃不厌的台湾卤肉饭】自己也可以在家做喽~~喜欢吃的童鞋一定不要错过哦~
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#花瓣美食#一张图教你做花朵冰淇淋!抹着抹着抹成了一朵花 ,好诱人好神奇!
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鱼香脆皮豆腐
作法
1.将豆腐切成大片,加入盐腌制20分钟,准备好葱姜蒜,豆腐和肉馅鱼香脆...
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吴氏土豆饼
作法
1.土豆、胡萝卜,青椒搽成丝备用!
2.火腿切丝,洋葱切碎备用!
3.将...
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孜然土豆片
作法
1.土豆去皮,洗净,切片,清洗干净土豆中的淀粉,沥干,备用
2.洋葱,辣...
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苏式红烧肉
作法
1.五花肉洗净,切成块(约1.5cm),苏式红烧肉
2.生姜洗净,放进砂...
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粉蒸排骨
作法
1.肋排洗净,清水浸泡30分钟,中途换一次清水,然后控一下水分,用【腌料】...
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水煮肥牛卷~!
作法
1.肥牛卷卷起金针菇摆盘洒上白胡椒和姜丝放锅里蒸5分钟汤水倒掉
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蜜汁排骨
作法
1.先将排骨切断(约6—7厘米长),用清水洗干净待用蜜汁排骨
2.往锅里放...
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正宗川味辣椒油
作法
1.葱切段姜切片正宗川味辣椒油
2.生花生入锅干炒感觉表面皮能戳掉就...
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麻辣猪心
作法
1.把猪心冲洗干净,从中间抛开,洗去血水麻辣猪心
2.准备好八角、香叶、桂...
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特色水煮鱼
1.把鱼,杀好洗净,,去骨,鱼肉打片,各分开,鱼片使用盐,味精,超级淀粉腌制两...
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酸豆角肉末
材料
酸豆角 一包
老干妈 一勺到两勺
肉末 4-5块钱
酱油。淀粉。油。姜蒜...
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酸奶桑甚小雪糕
作法
1.酸奶加上蜂蜜拌匀放入冰格
2.把桑甚—个个放入冰格
3.插上牙签...
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沸腾鱼
作法
1.先将鱼用淀粉、食盐、蛋清腌制一会儿。
2.锅内适量油热好,下姜葱蒜炒香,...
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手把手教你简简单单做酸辣粉
.1、如图准备材料,红薯粉泡1小时,瘦肉剁碎,花生米过水洗一下...
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牛奶桂花冻
做法:
1.先来做【桂花冻层】 首先用150克饮用水泡软两片吉利丁
2.将水和...
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鱼式干锅鸡块
作法
1.将半只鸡剁成小块,泡水里,去血水20分钟后,捞出控干水分,放葱,姜...
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