
【麻辣鸡丝】1.鸡脯处理干净,放入葱姜水中煮熟,待凉撕成丝;2.芝麻酱2大匙、酱油1大匙、...

#花瓣爱美食#【芝士奶油焗番薯】
做法:1、红薯洗净表皮,微波炉高火加热5-8分钟取出,对...
ecook.cn

蒜蓉茄子
1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油、...
1
ecook.cn

油焖虾-网上厨房
虾洗净,去泥肠,用盐略腌
葱切段,姜切片
热油锅,把姜煸香
倒入虾,煸炒...
11
ecook.cn

玉米排骨汤
1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫;
2.将排骨捞出,冲洗干净;
3.电紫...
ecook.cn

梅干菜炕三文鱼
三文鱼切小块,用盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制5分钟;
梅干菜洗净切碎,用清水泡...
ecook.cn

糖醋鱼块
1.将草鱼的内脏清除后洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片。放入盘中,调入1/...
ecook.cn

辣爆鸡胗
1.泡椒切小粒,以免炒时里面有水炸开,姜,大葱切小粒;
2.调味汁:泡椒水、生抽...
1
ecook.cn

红烧豆腐
1.豆腐切小块,煮一锅开水;
2.豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒;
3.煮...
1
ecook.cn

大米红枣豆浆
1.将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2.将大米淘洗干净;
...
2
ecook.cn

口水鸡
剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。
放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟左右熟了即...
ecook.cn

蚝油凤爪
1.鸡爪洗净,葱姜切丝备用;
2.剪去鸡指甲,一切两断备用;
3.锅中放油,油热...
1
ecook.cn

麻辣豆腐鱼-网上厨房
将豆腐切小块,用淡盐水浸泡二十分钟以上;
草鱼收拾好后,剁块用料酒和...
ecook.cn

炝拌腰花
1.猪腰剥去外边的膜,对半切开,里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得,一...
ecook.cn

《避风塘茶味虾》
1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;
2.少许开���冲一...
ecook.cn

干锅孜然牛排骨
1.焯好的排骨入锅
2.放一半的洋葱、姜片
3.放干辣椒、香叶
4.葱打...
1
ecook.cn

蒜蓉开背虾-网上厨房
大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;
用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;
葱姜...
ecook.cn

螃蟹粉丝煲-网上厨房
粉丝用温水泡发,沥去水份,煎断备用;
大闸蟹过开水烫死,清理干净,分...
ecook.cn

麻辣孜然小土豆
1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;
2.锅里加���适量的油...
ecook.cn

墨西哥芝士火腿饼
1.火腿切丁,香葱切小段,有辣椒的就用辣椒,我这里是用西红柿,取靠近皮肉...

小炒牛肉】1. 牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟。2. 青红椒...
ecook.cn

干煸梅干菜四季豆
1.梅干菜洗净,沥干水份;
2.四季豆掰去两头洗净沥水,切斜刀
3.猪肉...
ecook.cn

糖醋小排骨
将肋排洗净后,冷水下锅焯水;
将肋排用吸油纸吸干水分备用;
起油锅,紧接着放入...