干煸菜花 做法： 1、花菜摘朵盐水浸泡； 2、切好的五花肉片淋少量生抽， 3、油五成热放葱...
【山药牛肉粒】山药、牛里脊、胡萝卜、豌豆、葱姜末、油、老抽、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、味精...
美食
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秋梨(鸭梨) 5个 冰糖 蜂蜜 100ML 罗汉果（中药房有售） 1个 老姜丝 ...
1.先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软 2.将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加25...
【私房红烧鸡翅】1.鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。2.油煎鸡翅到两面微黄。3.油倒出，...
【黑椒滑鸡煲】1、鸡腿切块，加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。2、青红椒、洋葱、...
瑞典烤土豆，特别好吃，完爆超市薯片神马的。。附步骤做法及各路吃货成品图，最后一张，绝对是我...
【黑椒鸡腿】1．鸡腿洗净去骨，用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀，加生抽、老抽，腌制一晚；2．料酒、...
【油煎蘑菇】1.蘑菇洗净，用厨房纸擦干，再切成厚片；2.平底锅烧热，倒入适量橄榄油；3.然...
虾仁焗时蔬】1.新鲜虾洗净挑去虾线去皮，加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制；2.蘑菇洗净焯下...
#酷厨食谱# 《超级米饭杀手---梅干菜捂肉》 食材： 酱色梅干菜100克、五花肉1斤葱姜...
美味菜式：黄金豆腐 原料：豆腐、咸蛋黄、香葱 调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油 做法：...
Strawberry Roses via twitter #Strawberries
一款威尼斯修道院的玫瑰花酱做法：600克精制白糖，200克玫瑰花瓣，600ml水，一个柠檬...
【芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉...
【柠檬香草烤翅】 原料： 鸡翅（8个）、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎...
第三集 转化的灵感 尖椒豆腐皮 1.豆腐皮，尖辣椒，猪肉； 2.尖辣椒切成不规则的小块； ...
【激情贝塔Enthusiasm Beita】材料：龙舌兰酒50毫升、苹果汁70毫升、小青柠...
[百家甜点之蔓越莓布朗果酱蛋糕] 蔓越莓布朗果酱蛋糕 （Lekue心形8连模）原料： 黄油...
【冬阴功海鲜汤的做法】 材料：柠檬叶 10片、香茅 2汤匙 、 辣椒 2根 、 良姜...
桂圆红枣银耳汤 材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法： 1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，...
红酒焙肉 1.猪颈肉洗净，整块放清水里浸泡30分钟；红酒焙肉 2.浸泡好的猪颈肉，加入红酒...
黑胡椒番茄什锦烩 1. 西兰花取小朵，洋葱切块，百合掰开，豆泡对角切开备用。魔芋用清水淘洗...
1.蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时，让其吐净沙泥（一定要淡盐水）； 2.用牙刷刷净蛤蜊外壳，把...
春茶入馔【茶香烤肉】 现在正是春茶上市的季节，用绿茶腌制五花肉能去腥去油腻，五花...
春日早餐可以吃的如此清新——香芒松饼 材料：鸡蛋２个、低粉150克、牛奶150克...
【DIY清凉的橙李酸奶】1、酸奶冻成冰。取出在室温放一会儿后，不去掉包装，用擀面杖敲打，把...
风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料：花生油...
牛肉意面酱 牛霖 200克 番茄 200克 黑胡椒 少许 意大利综合香料 1茶勺 ...
自制葡萄酒-网上厨房 彻底清洗葡萄，窍门就是：用30克淀粉，加入清水中，这样洗出的葡萄没有...
螺丝起子（GIMLET） 原料：辛辣琴酒---3/4 柠檬汁---1/4 调制方法：将...
血腥玛丽BloodyMary 材料：伏特加酒1.5盎司 番茄汁3盎司 柠檬汁0.5盎司...
夏威夷 Hawaiian Cocktail ； 材 料：辛辣金酒1/2，橙汁1/4，橙味...
玛格丽特 Margartia Cocktail 材 料：龙舌兰酒1/2，白色柑香酒1/4...
玛格丽(Margarita) 配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬...
马提尼(Martini) 材料：辛辣琴酒-4/5；辛辣苦艾酒-1/5； 橄榄-1粒 用具：...
LONG ISLAND ICED TEA长岛冰茶； 配方：辛辣琴酒15毫升 、伏特加15毫...
虾仁豆腐羹 嫩豆腐：1块 鲜虾仁：10只 香菇：6－8朵 鸡蛋：2个 香葱：适量...
