1.牛肉洗净切成2厘米方块； 2.放入碗...
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SUNY-阿羽从网上厨房
转采于2017-04-26 22:01:07
1.牛肉洗净切成2厘米方块；
2.放入碗中，放入所有的调味料，再加入酒腌制30分钟；
3.凤梨和红绿彩椒分别切成丁备用；
4.取烧烤用竹签数支，将彩椒，凤梨块，牛肉块一层层的串起来；
5.平底锅内烧热油，转中火，将串好的肉串放入，每一面各煎半分钟即可。
燒烤
SUNY-阿羽
修掉牛排上的脂肪，再切成约10厘米长的长条。在大砂锅盆碟里加入酱然后腌泡牛排至少一个个钟。 食用人数： 4 种类： 烧烤，晚餐，简易食谱，牛肉 特殊信息： 无蛋，无麦麸 配料： 600克大腿肉牛排 1汤匙酱油 1汤匙海鲜酱 1杯花生酱（我用亚洲@家 泰式沙爹） 制作方法： 修掉牛排上的脂肪，再切成约10cm的长条。在大砂锅盆碟中加入酱腌泡牛排至少一个钟或者一整夜。 把牛排长条的一端串进铁质烤肉叉（如果是用木质叉子，在使用前浸入冷水约30分钟），
1 鳗鱼切去头尾，从肚皮处摊开铺在案板上，切段儿，用刀小心将中间的硬刺剔除，留下硬刺，用镊子拔细刺 2 将六月鲜上海红烧酱油、味淋、桃屋烧烤酱、麦芽糖和白砂糖混合放入一只不粘小锅中，撒上姜丝，开小火搅拌，煮至所有材料融合，稍粘稠，制成酱汁 3 用步骤2制好的1/2量酱汁，浇在生鳗肉及硬刺上，两面涂抹腌制30分钟 4 平底锅中放少许食用油，油稍热后，放入腌好的鳗鱼，煎至两面上色，肉质紧缩即可 5 把硬刺垫底，将鱼肉段码在上面，吃的时候，将剩下的1/2量酱汁稍加热，浇在烤好的鳗鱼上，最后撒上白芝麻 by lo
自制各种酱料，烧烤酱，叉烧酱，肉酱(via@史上第一最最搞）
打印模板 - 烧烤餐厅菜单传单| GraphicRiver
吹着风+喝着啤酒+吃着烧烤！！啊擦！！！是件绝美的事！！~~~吃货请关注 @一切与美食有关
Yakitori 居酒屋 : 这是为一家日式烧烤店设计的logo和店面墙绘
1.虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可 2.腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可 3.底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入 4.喷入一勺白酒去腥，然后均匀撒入烧烤料，一面烤熟后翻面，直到虾的颜色变红即可关火
【DIY孜然羊肉菜卷】香菜和金针菇打成比羊肉卷短的节。打好的香菜和金针菇放入羊肉卷里。用牙签把羊肉卷插上。放在烤网上，入烤箱220度烤大概8分钟左右，中途撒烧烤料和盐调味，出炉后在撒一些烧烤料。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
[香飘诱人烤鱿鱼]来自贝太厨房网页版材料：鱿鱼: 洋葱: 海鲜酱: 甜面酱: 油: 竹签: 辣椒面: 孜然面: 芝麻:特色：远远地就能闻到它的香气，不管是饥还是饱，都会被这股香味吸引过去，不吃上几串决不罢休！筋道的口感、鲜香浓郁的口味、还有特有的铁板烧烤香……这些都是人们对它情有独钟的原因。 处理鱿鱼的过程比较复杂，只要按照下面的图示操作，就很容易搞定啦！ 烤鱿鱼有很多种方法，可以到野外去架炉烧烤，也可以在家里用烤箱烤制，更懒一点的人，直接用家里的平锅做铁板鱿鱼也不错哦！步骤......
1.牛肉洗净切成2厘米方块； 2.放入碗中，放入所有的调味料，再加入酒腌制30分钟； 3.凤梨和红绿彩椒分别切成丁备用； 4.取烧烤用竹签数支，将彩椒，凤梨块，牛肉块一层层的串起来； 5.平底锅内烧热油，转中火，将串好的肉串放入，每一面各煎半分钟即可。
1.牛肉洗净切成2厘米方块； 2.放入碗中，放入所有的调味料，再加入酒腌制30分钟； 3.凤梨和红绿彩椒分别切成丁备用； 4.取烧烤用竹签数支，将彩椒，凤梨块，牛肉块一层层的串起来； 5.平底锅内烧热油，转中火，将串好的肉串放入，每一面各煎半分钟即可。
菜谱 把烧烤配方交给大家！（转）…_来自Angel…
如何做烧烤
猪本月烧烤酱 猪本月是一个邮购烧烤公司，提供不同的风味每月。每个月的灵感来自不同区域的烹饪风格。我们曾与POTM名称和消息，然后有一些有趣的包装。在所有12种口味！
【蒜蓉烤生蚝】烹饪技巧：1.最好的生蚝就产在大概11月到12月之间，因为在这段时期的海水温度是全年最低，使得生蚝甚至其他的贝类海产最肥美鲜甜； 2.生蚝不要选太大的，大小要适中就行； 3.去壳技巧：将生蚝竖着放，用斧头的一头先击打两个壳的连接部分。击打出一个缝隙后将斧子插入两个壳的缝隙中撬开即可。生蚝打开后将便于烧烤的壳留下（壳深的留下，便于和汁），两边的肉用刀剔下来用水洗干净放入壳中； 4.别忘记买一个大夹子，否则烤的时候生蚝是拿不了的，太烫。
烧烤大图 点击还原
1 鳗鱼切去头尾，从肚皮处摊开铺在案板上，切段儿，用刀小心将中间的硬刺剔除，留下硬刺，用镊子拔细刺 2 将六月鲜上海红烧酱油、味淋、桃屋烧烤酱、麦芽糖和白砂糖混合放入一只不粘小锅中，撒上姜丝，开小火搅拌，煮至所有材料融合，稍粘稠，制成酱汁 3 用步骤2制好的1/2量酱汁，浇在生鳗肉及硬刺上，两面涂抹腌制30分钟 4 平底锅中放少许食用油，油稍热后，放入腌好的鳗鱼，煎至两面上色，肉质紧缩即可 5 把硬刺垫底，将鱼肉段码在上面，吃的时候，将剩下的1/2量酱汁稍加热，浇在烤好的鳗鱼上，最后撒上白芝麻 by lo
【碳烤柠檬虾】1、做烤虾之前一定要事先腌制，盐要一次放够，虾才入味，更勤快的童鞋可以将虾开背。 2、我发现奇怪的是，以前不串虾的时候，做好的虾就是炒虾的味道，但串好后完全就是烤虾的赶脚，这是不是意味着心理暗示很重要，哈哈，如果觉得无所谓，您直接下锅，无需费手工。 3、锅里油不需多，一点即可，否则虾会有油腻感，喷入白酒，让烤虾有一种铁板烧的感觉，去腥提鲜，酒精挥发的感觉不错滴。 4、其实在家做烧烤，无论是平底锅、还是电饼铛，只需要一包现成的烧烤料即可，做出烧烤味和外面用碳烤的八九不离十。
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全国主要城市户外烧烤地推荐，欢迎补充 【北京八大户外烧烤地】1.上庄水库 　2.神堂峪 3.十渡拒马河 4.十三陵水库 5.官厅水库 6.金海湖 7.青龙湖公园 8.东坝郊野公园 【上海12个心动的户外烧烤地】1、共青森林公园2、东方绿舟3、月湖雕塑公园4、顾村公园5、海湾国家森林公园6、淀山湖野外烧烤7、滴水湖8、青青骑术俱乐部9、东平森林公园10、三甲港海滨乐园11、华亭人家12、滨江森林公园 【广州户外......
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