【口袋三明治】 原料：吐司片6片、火腿片...
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暑假真要开心到变形从周唯薇
转采于2017-07-19 16:04:36
【口袋三明治】
原料：吐司片6片、火腿片3片、生菜3片、番茄1个、鸡蛋3个
调料：沙拉酱适量
用具：切蛋器、口袋三明治模具
做法：1鸡蛋入锅煮熟。2番茄切大片，生菜切大片。3将鸡蛋用切蛋器切片。4将口袋三明治模具洗净，将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片。5铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱，铺上生菜片。6重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片。用力向下扣压，将多余的吐司撕掉。7取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。【更多菜谱教程加微信号：RenRenCook】
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英式查佛(Trifle)，象布丁一样，是英国的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼干，custard,奶油一层一层做成，层层叠叠就是Trifle的最大特点，此外，用甜酒比如雪利酒淋泡过的蛋糕或是手指饼，也是Trifle的独特之处。水果的清甜加上美酒的香醇，算是非常独特的甜品。除了那些英国人离不开的烤豆、鱼和炸薯条外，英式香肠外，这个很英式的Trifle算是英国人最离不开的甜点了。
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【番茄虾仁】1.青虾去头去虾线去壳洗净,入1个鸡蛋清,加少许盐入底味,再加料酒.生抽抓匀腌15min;2.热锅凉油,滑入虾仁过油炒制变红盛出;3.3勺番茄酱放碗中,加水稀释,葱姜切末;4.锅中留少许底油,放葱姜末炒香后入番茄酱中小火加热至微微冒泡,入过油断生的虾仁和魔芋结即可
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ღ手绘食谱ღ香肠滑鸡销魂饭 美味的上等香肠，加上滑嫩的鸡肉，提味的香菇，朴实亲切的味汁，配上热腾腾的米饭和一只鸡蛋，拌匀吃一口，魂都美得出窍了恩~~ 1.香肠和米饭一起在电饭锅焖熟，香肠的油脂会渗入米饭，增加香气。 2、第二步再启用砂锅，米饭，香肠和滑鸡都就位，打上一只鸡蛋，盖好锅盖加热几分钟让鸡蛋凝固，也让各种食材的味道混合好就可以。 3. 味汁可以和食谱里一样调，也可以直接用蒸鱼豉油或者鱼生酱油，随喜。 吃吧~~~
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【蚕豆炒鸡蛋】1、鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。2、炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。3、炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香，加入蚕豆翻炒，加适量水稍微焖煮一会儿，蚕豆熟后放鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。#美食#
#舌尖上的春节#【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡发.洗净.择好,两个柴鸡蛋打匀;3.起锅放油,入鸡蛋炒好盛出;4.重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟;5.放木耳继续翻炒,待虾仁变红.入炒好的鸡蛋,调入盐即可~
炸虾 作法 1.鲜虾洗净去头去皮（尾巴上的别去）去虾线，压直，用盐腌五分钟， 2.虾先沾一重淀粉再沾一重鸡蛋清在鸡蛋清外面撒一点孜然粉，再沾一重淀粉，和鸡蛋清'最后在滚上一重面包糠。 3.锅中放油烧至五成热放虾炸至金黄色即可
1.紫薯削皮，切成块，上火蒸成紫薯泥，蒸制时间为20分钟; 2.鸡蛋均匀搅拌，为了美观可以尽量搅拌均匀成蛋液，加入咸盐、鸡精、葱碎; 3.面粉打成面糊，要一点点的加水，顺时针打成面糊，加入一点点耗油，提鲜味，搅拌均匀，沉淀10分钟; 4.生菜洗干净，把叶子和叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼，这样保证鸡蛋卷的美观; 5.不粘锅加热，倒入做好的面糊，用汤勺倒入，摊成薄饼; 6.摊成的薄饼放在一边备用，摊两张这样的薄饼; 7.锅内用刷子刷一层薄薄的植物油，鸡蛋摊成鸡蛋薄饼; 8.摊好的鸡蛋薄饼，上面放上前面摊好的
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