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通过花瓣采集插件采集于2012-08-29 11:37:34
1、鸡腿洗净去掉骨头，然后将2小勺的奥尔良腌料均匀的洒在鸡腿两面，并淋一小勺清水，放入冰箱将鸡腿腌制12小时以上。
2、煎锅烧热，新手淋数滴色拉油（也可以不滴）。将鸡排鸡皮部分朝下放入，将鸡皮内的油脂逼出来，然后反面，继续煎熟即可……
秀色可餐
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1)将鸭洗净，把鸭PP剁掉(原本只须将鸭屁股上的“骚豆”去干净即可，不过生手要安全起见还是去干净点好，这样就不会有鸭膻味了; 　　2)将一锅清水烧开，将鸭子放入稍烫后用清水洗去血沫控干水份……
1.面粉加安琪酵母粉混合均匀。 2.用温水和成软硬适中的面团，盖保鲜膜发酵8小时……
1、在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2：1的比例和好，还得少放点盐，这样调出的面有筋。和好的面需要稍醒一下，1个小时左右即可。 　　2、海米泡水，切碎……
1、带鱼去鱼鳃和内脏，洗净后切小段，用盐腌渍2小时，青蒜洗净切段 　　2、起锅，微火热锅后注入适量食用油 　　3、锅里的油7成热时，放入腌渍过的带鱼，中火煎……
1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了. 　　2.加入适量的水,把白菜也一起放进去,煮至水滚按个人口味加入适量的辣酱,再煮到水滚的时候放入年糕,一直煮到汤汁收干浓稠为止……
1）白萝卜洗净削皮切成圆薄片。 2）把萝卜片摆入盘中。 3）洗净的文蛤摆入萝卜片上……
1.先用干沙虫和猪筒骨一起熬制上汤，隔渣取汤，待用； 2.洗净香米，入上汤，一锅煮10多分钟成粥，待用……
1、三文鱼用少许盐、黑胡椒粉腌制备用。 2、茴香头切粒，叶子剁碎。 3、烧热锅倒入适量橄榄油，将腌过的三文鱼有皮部分朝下放入……
1、锅里加姜片、料酒煮开，放入洗净的法螺煮4-8分钟左右； 2、捞出法螺浸泡在冰水里3-4分钟，用小刀挑出螺肉，去掉黄绿色肚肠，切薄片……
1、鸡腿洗净去掉骨头，然后将2小勺的奥尔良腌料均匀的洒在鸡腿两面，并淋一小勺清水，放入冰箱将鸡腿腌制12小时以上。 2、煎锅烧热，新手淋数滴色拉油（也可以不滴）。将鸡排鸡皮部分朝下放入，将鸡皮内的油脂逼出来，然后反面，继续煎熟即可……
1、将虾泥抹在面包片上后卷起，然后拍粉拖蛋沾面包糠。 2、把卷好的虾泥放在七成的油温中炸出即可……
　做一锅水，等水开了以后，下疙瘩。(象煮饺子那样，浮到水面以后可以捞出)根据个人不同的口味可以放不同的配菜炒……
1.处理食材前，先把红曲米用温水泡上。 2.做这道糖醋小排要用到的辅料有:姜片、蒜用刀拍扁、香葱段、香叶、一点肉桂、大料、九制话梅、酸梅酱……
香油帝王蟹的做法 1、将帝王蟹解冻后，切成 适中的段，青蒜切段。 2、锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml……
香蒸南瓜的做法 1.豆豉洗干净沥干水，小米椒切细碎，蒜瓣切碎，南瓜切小条状备用; 2.电饭煲烧热，倒入少许油，倒入豆豉，蒜蓉和一半的小米椒碎炒香……
脆皮鸡翅的做法 1.鸡翅洗净，在上面划两刀，加生姜、料酒腌制10分钟; 2.倒出蒸肉粉，将鸡翅均匀裹上蒸肉粉……
红烧带鱼的做法 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。 　　2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用……
煎酿油豆腐的做法 　1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀;再加上虾皮拌匀备用; 　　2、用小半碗清水，加入生抽、蚝油、鸡精，搅匀成调味汁，备用……
英式松饼_早餐的做法 1.先取出一个松饼坯，切开两边。 2.牛油果去皮去核取肉。
香菜肉末面的做法 　1、牛肉馅，这是做丸子剩下的一点了 　2、放入油锅中翻炒……
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