转采于2012-08-31 21:36:25
【DIY香菇瘦肉粥】皮蛋瘦肉粥吃厌了就来香菇瘦肉粥吧。
1.剩米饭放锅中加开水熬制;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味;5.撒上葱花即可~
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