糯米烧卖 永久的主题 做法： 　　1....
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请叫我皇上万岁万岁从小猴崽子
转采于2014-06-19 10:13:36
糯米烧卖 永久的主题
做法：
　　1.糯米淘洗干净，浸泡10分钟后入电饭煲煮熟
　　2.干香菇提前用清水泡发后,切成小丁;猪瘦肉洗净后去筋膜，剁成肉糜
　　3.热锅入油,下猪肉末煸炒至颜色变白
　　4.放入香菇煸炒片刻，放适量生抽，少许老抽及糖调味;放入煮好的糯米饭拌匀，滴几滴麻油，晾凉, 馅料就做好了
　　5.饺子皮平摊于案板，用擀面杖擀成薄片;继续用擀面杖将面皮的四周擀薄，呈滚边
　　6.在擀好的面皮中放入糯米馅;用虎口收紧面皮后放入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可
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请叫我皇上万岁万岁
豉油鸡的做法 1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝，蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量花生油。 4. 再倒入同等量的酱油 倒入少许香油。 加少许盐. 把锅内的料调和均匀。8. 把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。 9. 盖上锅内中火煮。 10. 待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟。 11. 加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟12. 把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可。
【红烧肉 绝对美味】做法：1、将肉切块，姜切片；2、锅中倒油，趁凉放桂皮八角小火炒香，改成大火倒肉块翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油；3、倒老抽，糖和盐，炒匀后继续翻炒5分钟，倒入开水没过肉面煮开；4、放红枣姜片，盖盖小火炖40分钟，后打开盖子大火收汤即可。
【香煎五花肉】 1.五花肉洗净,去皮切薄片; 2.雪梨榨汁,去渣取汁,加姜.蒜.洋葱末.酱油.蚝油.白糖.蜂蜜.胡椒粉.盐.香油调成腌料; 3.切好的五花肉放入腌4小时以上; 4.平底锅烧热,腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎; 5.两面都煎至变色后,刷少许腌料,煎至两黄微微焦黄后撒上熟芝麻即可~
如何做韭菜鸡蛋素馅饺子的做法（韭菜鸡蛋饺子馅）
【辣白菜豆腐汤】制作：1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味 辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可。
日本一快餐店发现女人不好意思在公共场合张开大嘴吃汉堡，发明了这个包装使得营销额猛增213%
【土豆煎饼】 土豆 胡椒粉 味极鲜酱油 盐 香葱 作法 1.土豆去皮切丝，我是用擦子擦的，越细越好; 2.放置一会儿后，倒出多余的水分; 3.加入葱花、味极鲜酱油、盐和胡椒粉拌匀; 4.锅中放底油，油热后下土豆丝煎至; 5.小火煎至两面金黄即可。
五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转中火续煮半小时，熄火后浸泡在汤汁里待其自然冷却，捞出放入冰箱里冷藏至肉质收紧 黄瓜用淡盐水浸泡15分钟洗净，用刨刀刨成薄薄的长条 蒜瓣拍碎斩成末，炒锅加入适量麻油烧至六、七成热，先熄火然后放入蒜末，用油温将蒜末烫出香味；倒入碗中加生抽、白糖、陈醋、辣椒油兑匀 取出五花肉横切成簿片，衬上一片黄瓜片卷起立在盘中���淋上蒜末汁，撒上葱花即可
糯米烧卖 永久的主题 做法： 　　1.糯米淘洗干净，浸泡10分钟后入电饭煲煮熟 　　2.干香菇提前用清水泡发后,切成小丁;猪瘦肉洗净后去筋膜，剁成肉糜 　　3.热锅入油,下猪肉末煸炒至颜色变白 　　4.放入香菇煸炒片刻，放适量生抽，少许老抽及糖调味;放入煮好的糯米饭拌匀，滴几滴麻油，晾凉, 馅料就做好了 　　5.饺子皮平摊于案板，用擀面杖擀成薄片;继续用擀面杖将面皮的四周擀薄，呈滚边 　　6.在擀好的面皮中放入糯米馅;用虎口收紧面皮后放入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可
【四喜饺子】材料：中筋面粉200克 、热开水100-110克、猪绞肉250克、生姜、香葱、芹菜 内馅材料：鸡蛋、豆角、水发木耳、胡萝卜 调味料：盐、生抽、料酒、砂糖、十三香粉、香油、白胡椒粉 1生姜和香葱先用清水浸泡，抓捏成葱姜水。搅动绞肉，加入葱姜水。2。加入生抽，盐，料酒，芹菜碎，糖，十三香粉，香油，白胡椒粉，搅伴 中筋面粉用热开水搅至成成团。 3和成团，盖上保鲜膜松弛15分钟。4 鸡蛋加少许盐，煎成蛋皮。豆角，木耳、胡萝卜，蛋皮分别切成碎5将面团搓成长条状，切成小份6将面团擀成圆饼状包上内馅。7将饺
糯米   饺子皮   盐   葱   自制葱油   生抽   作法 1.糯米提前泡下，沥水 2.葱切葱花，糯米倒到盆里加葱油 3.生抽少许，不要多 4.加盐加葱花拌匀 5.取一张饺子皮 6.适量葱油糯米 7.折起成烧卖 8.做好的烧卖 9.入蒸锅隔水大火蒸熟
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【夏天到了，教你如何挑选西瓜】第一、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；第二、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜；第三、西瓜纹路整齐就是好瓜；第四、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的~ #生活常识#
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