制作方法:1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出2.将黄鱼放入用小火煎3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色4.煎好的黄鱼盛出备用5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香6.将调味料A混合均匀备用。7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料A8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。
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