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兰亭花絮从Jennyの梦想
转采于2014-09-28 20:23:36
【草蜢鸡尾酒&#;8212薄荷甜酒调配的饮品】翻阅我妈妈的家庭食谱，满满的都是我的甜美的回忆。它几十年来为我的家人和我们的朋友，带来了许多的快乐，也使我们紧密联系在一起。我也要DIY我的家庭食谱，做出我家的味道。今天，要与大家分享的是草蜢鸡尾酒的制作。……
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兰亭花絮
【第三轨Third Rall】材料：苹果白兰地60毫升、白兰地60毫升、白色朗姆酒15毫升、潘诺酒1/4茶匙 制法：将所有材料与冰块放入雪克壶，搅拌均匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯~
经典鸡尾酒之奥林匹克（OLYMPIC） 原料：白兰地---1/3 　　橙色柑香酒---1/3 　　柳橙汁---1/3 调制方法：将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可 这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处，同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这种鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
吉普逊 GIBSON；材料 辛辣琴酒------------5/6 辛辣苦艾酒----------1/6 珍珠洋葱------------1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。 2.用珍珠洋葱做装饰。 这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。据说，1890年美国有名的画家查尔斯．D．吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那
竹子(BAMBOO) 原料：辛辣雪莉酒---2/3 　　辛辣苦艾酒---1/3 　　香味苦汁---微量 调制方法：1．将材料倒入调酒杯中搅匀。 　　2．以隔冰器，倒入鸡尾酒杯中即可。 　　
奥林匹克 OLYMPIC；材料： 白兰地--------------1/3 橙色柑香酒----------1/3 柳橙汁--------------1/3 用具：调酒壶、鸡尾酒杯 做法：将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可 这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处，同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这种鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
上海 SHANGHAI；材料： 黑色兰姆---------------1/2 茴香酒-----------------1/6 石榴糖浆---------------1/2tsp 柠檬汁-----------------1/3 用具：调酒壶、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2.倒入杯中即可。 上海曾沦为欧美各国的租界地，一名魔都，这种鸡尾酒就是以它命名，黑色兰姆独特的焦味配上茴香利口酒的甜味，调制出口味复杂的上海鸡尾酒，它是以革命前的上海为形像命名的。每一个国家都有
世界十大经典鸡尾酒之玛格丽(Margarita) 口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。 　　 诞生地：墨西哥 　　 配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁 　　 调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。
Green Jamaica绿色牙买加；配方：香菜50克、芹菜50克、青柠皮碎半个，蜜瓜甜酒3盎司、金酒2 盎司、黑朗姆酒4盎司、君度3 盎司，黄糖2包。 制作：将香菜、青柠檬皮和芹菜用木棒捣碎；与剩下的酒加冰摇1分钟后倒入鸡尾酒杯；双层过滤以香菜装饰。 点评：如果说自由是鸡尾酒的精髓，那么热情奔放的拉美情调就更符合它的神韵。这种酸甜中透着植物清香的鸡尾酒既有消暑功能又有开胃功效，可以让你手脚不停地舞动这个炽热的夏天。 狂欢指数：★★★★★
【种植者Planter’s Cocktail】材料：朗姆酒1/2，橙汁1/2，柠檬汁3打石 制法：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。Planter就是农场主的意思。具有农场意思的“种植园”鸡尾酒中，目前还有别的配方，配方中都加了柠檬汁。因为使用的材料非常相似，所以很容易搞混。
【草蜢鸡尾酒&#;8212薄荷甜酒调配的饮品】翻阅我妈妈的家庭食谱，满满的都是我的甜美的回忆。它几十年来为我的家人和我们的朋友，带来了许多的快乐，也使我们紧密联系在一起。我也要DIY我的家庭食谱，做出我家的味道。今天，要与大家分享的是草蜢鸡尾酒的制作。……
[] #万圣节鸡尾酒#【黑森林终极三连发】女巫（长得像Charlize Theron）给的礼物你喝不喝？从上到下每款的主要成分：1、康科德葡萄汁和伏特加；2、伏特加、迷迭香、柠檬糖浆、新鲜柠檬汁、甘草冰块和甘草棒；3、干苦艾酒和金酒（那颗心脏是用腌甜菜做滴！）
【薄荷鸡尾酒】清新舒爽~材料：金酒40ml,薄荷糖浆10ml,橙汁60ml,青柠檬1个,碎冰半壶 制作：1,将碎冰放入摇酒壶中2、倒入金酒3、倒入薄荷糖浆4、倒入橙汁5、柠檬切对半，将一半柠檬汁挤入摇酒壶中6、充分摇动后，倒入鸡尾酒杯中，用青柠檬片做装饰~
【巴黎女人Parisian Blonde Cocktail】材料：牙买加朗姆酒1/3，柳橙柑香酒1/3，鲜奶油1/3 制法：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入酒杯中。这是一款用朗姆酒调和的巴黎女人鸡尾酒。以朗姆酒为基酒调和的餐后酒很少，无论从哪方面说，巴黎女人鸡尾酒的调和色调都是非常棒的。
[一杯美人汤]来自贝太厨房网页版材料：干红葡萄酒:100ml 杏汁:200ml 苹果汁:100ml 冰块:适量特色：盛夏的感觉，就在这浅浅的一杯水果鸡尾酒里。喝下一盏，令一天的疲劳都烟消云散。步骤：在鸡尾酒的容器里放入葡萄酒、杏汁及苹果汁，再放入适量的冰块即可。
【龙舌兰炸 弹Tequila Bomb】是戏剧性与欢乐效果十足的鸡尾酒，也是每个人都可以DIY的鸡尾酒，喝的过程就很爽~杯子中倒入1盎司龙舌兰，加入适量雪碧或七喜，以手掌或杯垫蒙住杯口，在桌上用力敲一下，趁气泡泉涌而出时，迅速一口喝下
鸡尾酒调配--泰鸡尾酒（Mai Tai）：卡耀白朗姆酒 【品鉴 评分 评价 价格 产地 介绍 酒评】- yesmywine红酒 - 中国首家进口葡萄酒、进口红酒立体销售平台
【上帝之吻Kiss From Heaven】 辛辣中飘散着芳香，符合成熟男士的口味。是一款刺激食欲、提神补气的鸡尾酒。材料：白兰地20毫升、度林标蜂蜜酒20毫升、干味美思20毫升 制法：将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯中。
【钻孔锥鸡尾酒Stiletto Cocktail】青柠的鲜酸，杏仁的香甜，口感顺滑美妙~材料：45ml威士忌（美国威士忌）杏仁甜酒45ml青柠1个（榨汁） 制法：将青柠榨汁。将配料倒入装满冰块的壶中摇和将酒滤进冰冻的鸡尾酒杯中，切下一片楔形青柠片装饰~
【弩Cross Bow】弩是中世纪的武器之一，也就是石弓，君度酒的甜味与可可的香味珠联璧合，一款美味可口的鸡尾酒新鲜出炉~材料：干金酒20毫升、可可利口酒20毫升、君度酒20毫升 制法：将材料倒入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯中~
【白领丽人White Lady Cocktail】白色的、品位上乘的鸡尾酒，酸甜度和酒精度掌握的很好，因此，女性们谁都愿意饮用一杯~材料：辛辣金酒1/3，橘橙酒1/3，柠檬汁1/3 制法：(1)将材料倒入雪克杯中摇和；(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中~
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