转采于2014-11-03 16:38:44
麻辣孜然小土豆
1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;
2.锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;
3.将葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然颗粒、花椒放入锅边炒香;
4.放入土豆翻锅,加入蚝油炒均,撒入孜然粉即可。
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