传统老北京居家常备之菜【炸素丸子】主料:胡萝卜500克白萝卜100克香菜60克粉条60克面粉250克淀粉50克调料:盐15克胡椒粉10克葱适量五香粉适量香油少许 1 胡萝卜和白萝卜擦丝。香菜切一厘米小节，葱切末，将四种原料放在一起，加盐拌匀，腌半小时左右至出汤。 2 粉条泡软后切粗粒倒入其中，然后放胡椒粉、五香粉和香油少许拌匀。接着放两个鸡蛋拌匀，面粉和淀粉分次放入原料中搅拌均匀，如果感觉太粘可放点水。 3 六成热的油中火慢炸约五六分钟表面金黄就成了。

转采于2014-11-20 13:07:00

传统老北京居家常备之菜【炸素丸子】
主料:胡萝卜500克白萝卜100克香菜60克粉条60克面粉250克淀粉50克
调料:盐15克胡椒粉10克葱适量五香粉适量香油少许
1 胡萝卜和白萝卜擦丝。香菜切一厘米小节，葱切末，将四种原料放在一起，加盐拌匀，腌半小时左右至出汤。
2 粉条泡软后切粗粒倒入其中，然后放胡椒粉、五香粉和香油少许拌匀。接着放两个鸡蛋拌匀，面粉和淀粉分次放入原料中搅拌均匀，如果感觉太粘可放点水。
3 六成热的油中火慢炸约五六分钟表面金黄就成了。

✿简单美食

苏木影子✿

花瓣，陪你做生活的设计师