吃一次就上瘾的酸汤水饺‼️连汤都不剩喝光...
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w欢喜从有栗子~
转采于2020-11-30 18:12:46
吃一次就上瘾的酸汤水饺‼️连汤都不剩喝光光 : 史上最美味的水饺新吃法，酸辣过瘾的酸汤水饺，做法超级简单，10分钟就可以搞定的美味水饺，快来试试吧！ 材料 水饺，酸汤 制作 1️⃣首先制作酸汤：辣椒粉1勺，花椒粉1勺，白芝麻1勺，盐
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红油抄手： 1、3肥7瘦猪肉剁碎成肉馅，加姜粒（或姜水）、盐、生抽、少许淀粉、水、几滴料酒、香油拌匀，搅拌十余分钟见肉馅明显打出筋即可。 2、用筷子挑出少许肉馅放在抄手皮中间，将抄手皮折起来，食指和中指将饺子皮向自己方向略翻，用筷子点少许水涂在抄手皮左角，捏起抄手皮右角贴在左角处捏紧，盘底撒些面粉防粘粘，把包好的抄手碼好。 7、碗里放少许盐、味精、花椒粉、香葱、油辣子辣椒、红油、生抽和少许醋，加适量骨头汤即成红油抄手作料。 8、锅里烧水，水开下抄手，煮到抄手浮起，再煮2分钟即可。
【干炒牛河】主料：河粉、牛里脊；辅料：豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油；方法：1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制；2、锅烧热，用香油和食用油煸炒牛肉；3、小火煸炒河粉，加豆芽、洋葱，用盐、蚝油、酱油调味；4、加入炒好的牛肉、青红椒翻炒，出锅后加蛋皮丝即可
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