酸奶中种超软小面包（不用奶油） - 好松软，不用揉到完全扩展的手套膜。 面包不甜，喜欢甜的要 #加糖# 哦，或者包馅。。。 为了不长胖，不用奶油和黄油，又想吃软面包，所以做了这个 如果不要中种和折叠,必须揉到大片手套膜，烤箱直接一发，（开发酵档，喷点水，盖保鲜膜，40分钟左右，2-2,5倍） 此方可以用面包机揉面，也可以做吐司 面包含水量大哦！可能不太好手揉，（我还没有试(*^__^*) ） 面团带塑胶手套，手套擦一点点油非常好整形^_^，也可以撒面粉造型 我烤箱18升，其实我做了6个大的圆面包，2个长的
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