鲜笋香菇豆腐 主料豆腐300g香菇100g鲜笋100g 辅料五花肉适量盐适量豆瓣酱适量小葱适量红椒适量
步骤
1.娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净,2.豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开,3.锅内放水烧开加适量的盐,4.放豆腐在水中焯一下后倒出备用,5.放适量的油下肉丁炒出肥油,6.放香菇根,7.放豆瓣酱,8.炒出红油,9.放笋和香菇,10.放水烧开,11.放豆腐,12.最后放盐、小葱和红椒即可 。
步骤
1.娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净,2.豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开,3.锅内放水烧开加适量的盐,4.放豆腐在水中焯一下后倒出备用,5.放适量的油下肉丁炒出肥油,6.放香菇根,7.放豆瓣酱,8.炒出红油,9.放笋和香菇,10.放水烧开,11.放豆腐,12.最后放盐、小葱和红椒即可 。