转采于2015-05-21 18:11:56
酸辣泡椒虾 主料鲜虾400g 辅料黄瓜1截胡萝卜1/2根泡椒10个青蒜1根姜1小块火锅底料1/4块酱油2汤匙 1.黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;
2.锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;
3.倒入鲜虾,翻炒约2分钟;
4.变色后放入火锅底料,充分炒匀;
5.将炒匀的虾倒入微波可用容器;
6.倒入切段的泡椒和适量泡椒水;
7.加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;
8.根据个人口味倒入酱油,充分拌匀;
9.送入微波炉,700W微波火力加热5分钟左右即可。
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