美食与美酒杂志#最值得品尝的100种味道...
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ˋ筱曦从美食与美酒杂志
转采于2015-05-23 10:23:56
美食与美酒杂志#最值得品尝的100种味道#第38种：广东烧腊配酒。烧腊除了宴席上的烤乳猪，其他的烧鹅、烧肉、叉烧、白切鸡、腊肠等等，大多都是居家良品，前店后厂，现做现卖，热腾腾地出炉，斩个上装或者下装，拿回家弄点米饭就可以当一顿饭。油脂丰富的烧味，可以尝试更加百变和惊喜的搭配。
菜品摆盘
ˋ筱曦
平铺
美食与美酒杂志#简单快手菜#【金汤莴笋丝煮长江虾】将长江籽虾汆水后倒出备用。在锅中放入少许色拉油，把莴笋丝放入锅中煸炒1分钟后盛出。另起锅，将鸡汤以大火加热至滚开后，将煸炒后的莴笋丝倒入其中再烧约1分钟，随后将长江虾倒入鸡汤中烧开，放盐后装盘即可。汤汁鲜美，虾肉紧致。
想吃上这样一碗面
清汤羊肉面 材料：羊肉汤1大碗、面条130克、青蒜1根、盐适量 做法： 1、把熬好的羊肉汤滤除杂质，加热加盐调味盛入面碗里； 2、另取锅烧开水下面条，面熟后捞起放入碗里，撒上青蒜末。
肉酱意大利面
熏香菇拉面
【港式美食特辑】你说烧腊，我说哟~ 那烧味，那腊味，不可阻挡！
食刻.金牌烧腊--半城设计-古田路9号
美食与美酒杂志#最值得品尝的100种味道#第38种：广东烧腊配酒。烧腊除了宴席上的烤乳猪，其他的烧鹅、烧肉、叉烧、白切鸡、腊肠等等，大多都是居家良品，前店后厂，现做现卖，热腾腾地出炉，斩个上装或者下装，拿回家弄点米饭就可以当一顿饭。油脂丰富的烧味，可以尝试更加百变和惊喜的搭配。
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