转采于2021-04-12 10:29:41
【厨房周刊第227期:有约南山南畔去,只挑野菜当春盘】藜蒿、荠菜、香椿、马兰头…天气渐暖,野菜悄然上市。一个词来形容各色野菜的味道,那就是“极清香”了,食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味。晚餐端上一盘藜蒿炒腊肉,亦或是荠菜拌香干,青涩新鲜,天然好味。周刊详情请戳O网页链接 ​​​​
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