脆皮蛋豆腐 1.豆浆(可自己磨或买)和蛋液按1:1拌匀，加一点点盐和糖； 2.保鲜盒先套上保鲜膜，过滤蛋液到保鲜盒中，上面再包上一层，扎几个小眼儿，上锅中火蒸15-20分钟； 3.好了以后放凉，裹上一层淀粉，油温五成热下锅炸制金黄即可~ via @★来疯儿

脆皮蛋豆腐
1.豆浆(可自己磨或买)和蛋...

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素月映水从花瓣美食

转采于2015-05-23 15:01:05

脆皮蛋豆腐
1.豆浆(可自己磨或买)和蛋液按1:1拌匀，加一点点盐和糖；
2.保鲜盒先套上保鲜膜，过滤蛋液到保鲜盒中，上面再包上一层，扎几个小眼儿，上锅中火蒸15-20分钟；
3.好了以后放凉，裹上一层淀粉，油温五成热下锅炸制金黄即可~
via @★来疯儿

素月映水