翻糖蛋糕，你有听过这个名词吗？翻糖蛋糕源于英国，fondant音译而来，是一种工艺性很强的蛋糕。它跟我们平时所吃的奶油蛋糕不同，以翻糖为主要材料来代替鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵等作装饰，做出装饰品一般精致、华丽的蛋糕。

翻糖蛋糕，你有听过这个名词吗？
翻糖蛋糕...

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HTC10从紫月·宁霜

转采于2015-06-09 18:54:44

翻糖蛋糕，你有听过这个名词吗？
翻糖蛋糕源于英国，fondant音译而来，是一种工艺性很强的蛋糕。它跟我们平时所吃的奶油蛋糕不同，以翻糖为主要材料来代替鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵等作装饰，做出装饰品一般精致、华丽的蛋糕。

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