三杯杏鲍菇
1.杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块；
2.热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄；
3.加入酒；
4.加入酱油；
5.加入糖；
6.翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右；
7.加入洋葱和青椒块；
8.翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干。
1.杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块；
2.热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄；
3.加入酒；
4.加入酱油；
5.加入糖；
6.翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右；
7.加入洋葱和青椒块；
8.翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干。
