发财猪馒头 1.将所有的材料倒入面包机内，按和面功能和面15分钟； 2.揉好后取出滚圆，盖上湿布或是保鲜膜，醒发5分钟； 3.醒发好的面团分割成8个60克一个的小面团，滚圆； 4.剩下的面团分成8份10克和16分5克的小面团； 5.取一60克的小面团，稍按扁； 6.取一10克的小面团，按扁做成小猪的鼻子； 7.把做小猪鼻子的面团贴在大面团上，用筷子在上面扎两上洞做鼻孔； 8.取两个5克的小面团揉扁做成小猪的耳朵；

转采于2012-05-05 21:02:35

发财猪馒头
1.将所有的材料倒入面包机内，按和面功能和面15分钟；
2.揉好后取出滚圆，盖上湿布或是保鲜膜，醒发5分钟；
3.醒发好的面团分割成8个60克一个的小面团，滚圆；
4.剩下的面团分成8份10克和16分5克的小面团；
5.取一60克的小面团，稍按扁；
6.取一10克的小面团，按扁做成小猪的鼻子；
7.把做小猪鼻子的面团贴在大面团上，用筷子在上面扎两上洞做鼻孔；
8.取两个5克的小面团揉扁做成小猪的耳朵；

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