牡蛎豆腐汤
材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。
做法步骤:
1)首先将豆腐和牡蛎肉洗干净,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片。
2)然后用花生油爆香蒜片,接着倒入虾油和水,等水烧开后加入豆腐丁。
3)最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝,用淀粉勾稀薄芡即可。
爱美网小编提示:
牡蛎不但味道鲜美,营养丰富,而且热量很低,是减肥的圣品。据研究,干牡蛎肉中含有高达45%-57%的蛋白质,7%-11%的脂肪,19%-38%的肝糖,还有维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分
材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。
做法步骤:
1)首先将豆腐和牡蛎肉洗干净,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片。
2)然后用花生油爆香蒜片,接着倒入虾油和水,等水烧开后加入豆腐丁。
3)最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝,用淀粉勾稀薄芡即可。
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牡蛎不但味道鲜美,营养丰富,而且热量很低,是减肥的圣品。据研究,干牡蛎肉中含有高达45%-57%的蛋白质,7%-11%的脂肪,19%-38%的肝糖,还有维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分