【焦糖布丁】1鸡蛋充分打散2牛奶+砂糖用...
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几点MIAO从废墟
转采于2012-01-06 20:38:08
【焦糖布丁】1鸡蛋充分打散2牛奶+砂糖用小火略煮至糖化了即可3把鸡蛋液和加糖的牛奶混合后,继续打散,用网筛过滤.4将过滤的蛋奶轻轻的倒入玻璃杯中(5小锅内放入砂糖5大匙 水1又1/2大匙6开小火慢慢将糖煮至溶化.煮至有些金黄色的时侯就可以熄火了.不要离火,马上倒入一匙凉水并迅速用筷子搅拌均匀.会看到起泡泡.7(如果迟熄火,焦糖很容易煮过头,而吃起来有糊味，要乘热倒凉水调和一下8记得要在玻璃杯面上盖上保鲜膜.在锅内水烧开后,再把玻璃杯放在蒸架上,用中小火蒸7~8分钟即可(蒸的过程中,用一只筷子把锅盖支起,放
食物
几点MIAO
看这颜色，口水留下来了~
有点披萨的感觉哦！
#花瓣爱美食#【木鱼花豆腐】木鱼花豆腐木鱼花豆腐，我想只要吃过日本料理的朋友应该都吃过吧，而且一般日本料理店里也都会有这个，今天来教大家做这道菜，自己动手做，方法很简单，两步就可以搞定~~【材料】豆腐&木鱼花豆腐、木鱼花【作法】1、将豆腐放入盘中2、放入木鱼花和日式酱油
芒果蛋糕、爱你
呃
【秘制煎烧五花肉】1. 五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片。 2. 用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。 3. 把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后 ，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。
【红烧猪蹄】做法：1.猪蹄焯水后冲净浮沫。2.热锅下油，小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。3.加葱姜，八角，草果，香叶，生抽老抽炒香。4.加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味，继续煮至猪蹄达到自个喜欢的软烂程度，起锅装盘即可。
【焦糖布丁】1鸡蛋充分打散2牛奶+砂糖用小火略煮至糖化了即可3把鸡蛋液和加糖的牛奶混合后,继续打散,用网筛过滤.4将过滤的蛋奶轻轻的倒入玻璃杯中(5小锅内放入砂糖5大匙 水1又1/2大匙6开小火慢慢将糖煮至溶化.煮至有些金黄色的时侯就可以熄火了.不要离火,马上倒入一匙凉水并迅速用筷子搅拌均匀.会看到起泡泡.7(如果迟熄火,焦糖很容易煮过头,而吃起来有糊味，要乘热倒凉水调和一下8记得要在玻璃杯面上盖上保鲜膜.在锅内水烧开后,再把玻璃杯放在蒸架上,用中小火蒸7~8分钟即可(蒸的过程中,用一只筷子把锅盖支起,放
拉面··
冬天里的麻辣味道
慕斯
这个提拉米苏造型不错~
南乳莲藕焖猪脚猪脚适量、南乳一大砖、姜与蒜适量、莲藕与花生适量」 做法： 1、先用油爆香姜与蒜 2、倒入南乳，用油慢慢炒出香味，可以适当加一点点水炒散。 3、倒入猪脚一同翻炒 4、倒入莲藕与花生继续翻炒 5、加生抽老抽，冰糖，料酒，加了足够的水，焖至肉皮酥软即可
该吃中午饭啦！
一看到这种场面就激动！！
来自于小山日本料理的牡丹虾刺身，外形非常的漂亮，吃了来也很新鲜。
糯米鸭方，又肉又糯的好诱人~~
同采自
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