学传统的方法烤制叉烧肉—简易蜜汁叉烧肉主料：里脊肉600g 调料：叉烧酱100g、蜂蜜50g 烘焙：烤箱中层，上下火205度，50分钟 1．里脊肉洗净擦干水分，用牙签扎一些孔； 2．放入密封盒，倒入足够的叉烧酱，充分按摩拌匀，放入冰箱腌渍1晚； 3．烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出； 4．将肉叉在烤叉上并固定好； 5．表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜，放入烤箱，旋转烘烤，205度，50分钟； 6．每隔10分钟，将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜，直至烤完即可。

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倚笑从晰丹

转采于2015-12-21 10:17:47

学传统的方法烤制叉烧肉—简易蜜汁叉烧肉
主料：里脊肉600g
调料：叉烧酱100g、蜂蜜50g
烘焙：烤箱中层，上下火205度，50分钟
1．里脊肉洗净擦干水分，用牙签扎一些孔；
2．放入密封盒，倒入足够的叉烧酱，充分按摩拌匀，放入冰箱腌渍1晚；
3．烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出；
4．将肉叉在烤叉上并固定好；
5．表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜，放入烤箱，旋转烘烤，205度，50分钟；
6．每隔10分钟，将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜，直至烤完即可。

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