转采于2013-06-23 23:21:52
玫瑰花馒头:具体的面团发酵和和面过程以前介绍过,因字数有限这里不赘述了,直接上图介绍做法。1、揪一小个面团压成圆形,较饺子皮稍厚就可2、把4-5张圆形面皮如图叠加,然后用筷子在中间压一下3、面皮卷起,然后用小刀从中间切开即可。蒸馒头的时间具体看馒头大小,大概在15-25分钟左右。
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