通过书签栏工具采集于2013-07-16 19:04:33
牛肉丸面
材料
牛肉丸 木耳 葱花 挂面 1小把白菜
鸡汤浓缩汁
作法
1.锅里添水,加几滴鸡汤浓缩汁、牛肉丸、洗好的木耳、白菜,再加些熟油然后大火烧开;
2.烧开后下入挂面拨散开,盖上锅盖该小火煮两到三分钟,尝尝软硬适中就可以关火加盐了;
3.碗底放葱花,用勺子盛热汤浇到葱花上,然后盛面、摆上丸子和菜。
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