羊羹由中国传到日本的一种僧侣料理。因僧侣...
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通过花瓣采集插件采集于2012-07-07 12:39:48
羊羹由中国传到日本的一种僧侣料理。因僧侣严禁肉食，所以利用红豆、面粉、葛粉将其蒸过使凝固，看起来类似羊肉的羹。有小仓羊羹、栗羊羹、水羊羹、抹茶羊羹、蒸羊羹等。
美食-赏心悦目
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丸子三兄弟 Q雪果子外皮，三种不同的色彩表达三种不同内涵，使用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象徵著樱花、人与绿色的大地，亦代表天地人万物
星巴克的星冰粽，以摩卡巧克力，咖啡，抹茶红豆和芒果，4种独特的新口味为主打，你吃过了吗？
生菓子 其表面干燥里面柔软。为了能够保存，使用了大量的糖，因为甜所以适合与抹茶搭配，也是茶道里不可缺的果子。有寒冰、艳干锦玉、石衣、打物。
一抹茶..
【和果子】根据季节的不同，点心的样式也不同在馅料部分，和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主，偶尔也见抹茶馅！季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等，加上面粉、米类，组合成多种变化。点心虽小，但也有自己独特的名字 好喜欢樱、红梅、和花水木~
羊羹由中国传到日本的一种僧侣料理。因僧侣严禁肉食，所以利用红豆、面粉、葛粉将其蒸过使凝固，看起来类似羊肉的羹。有小仓羊羹、栗羊羹、水羊羹、抹茶羊羹、蒸羊羹等。
羊羹组合------柿　栗　黑胡麻　抹茶　小豆　黑糖--------原本是指放入羊肉等的湯汁的「羊羹」是在鎌倉～室町時代由禪僧從中國所帶入日本的。之後起了變化，在江戶時代之後成了甜的點心。除了一般的煉羊羹之外，還有「丁稚羊羹」等的蒸羊羹，夏天冰起來吃的柔軟的水羊羹等，現在則有各式各樣不同風味，味噌、抹茶、水果都很受大眾歡迎
爱、抹茶。
日本starbucks的冬季特献——红豆抹茶拿铁和红豆抹茶creamフラベチーノ（←不会翻译,help）
爱、抹茶。
抹茶草莓大福 用料 糯米粉 1杯 油 1～2小匙 糖 1/4 抹茶粉 10g 水 1杯 草莓 红豆沙 干淀粉 做法 1.按照净糯米粉1杯、油1～2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0内拌匀。放入微波炉微波6分钟。糯米外皮的原料就OK了 2.草莓洗净去蒂后在外面裹上一层红豆沙 3.洗手擦干。手沾上些许干淀粉用微波好的糯米面开始包草莓 4.包好的大福最外面沾上一层干淀粉就完工了
宇治抹茶和果子
❤抹茶小甜点~
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