【清炖羊排】主料：羊排500g 白萝卜500g 辅料：盐适量料酒适量小葱10g 姜10g蜜枣1颗步骤： 1.羊排斩件，冷水入锅 2.加入少许料酒去腥，并放入两片姜与一个葱结，接着开火焯去血污。 3.砂锅坐水，放入一颗蜜枣。 4.焯好水的羊排入锅。 5.白萝卜切条，葱结，姜片入锅，大火煲开，转小火炖50分钟。 6.食用前可调入适量盐。

【清炖羊排】
主料：羊排500g 白萝...

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三点一四159从塔娜790226

转采于2016-12-23 21:42:25

【清炖羊排】
主料：羊排500g 白萝卜500g
辅料：盐适量料酒适量小葱10g 姜10g蜜枣1颗
步骤：
1.羊排斩件，冷水入锅
2.加入少许料酒去腥，并放入两片姜与一个葱结，接着开火焯去血污。
3.砂锅坐水，放入一颗蜜枣。
4.焯好水的羊排入锅。
5.白萝卜切条，葱结，姜片入锅，大火煲开，转小火炖50分钟。
6.食用前可调入适量盐。

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