转采于2012-07-11 11:49:47
抹茶草莓大福
用料 糯米粉 1杯;油 1~2小匙;糖 1/4勺;抹茶粉 10g;水 1杯;草莓;红豆沙;干淀粉。
做法
1.按照净糯米粉1杯、油1~2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0内拌匀。放入微波炉微波6分钟。糯米外皮的原料就OK了 ;
2.草莓洗净去蒂后在外面裹上一层红豆沙;
3.洗手擦干。手沾上些许干淀粉用微波好的糯米面开始包草莓 ;
4.包好的大福最外面沾上一层干淀粉就完工了。
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