西红柿炒菜花:做法:1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成...
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三色蒸蛋-网上厨房 皮蛋,灰包蛋,咸蛋黄切粒备用,鸡蛋蛋清蛋黄分开,姜磨泥滤汁。准备好一个...
豉油拌豆腐 材料 内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、(要是有一点干果碎更好) 调料 蒸鱼豉油(李...
材料 菠菜 姜片 淀粉 盐 香油 猪肝 枸杞 生抽 胡椒粉...
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1.洋葱、胡萝卜切丝,白菜斯成小片 2.先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香 3.接著倒入适量的开...
1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备...
烤排骨 1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水; 2.将排骨洗净、沥去...
支竹凤爪煲 1.鸡爪剪掉指甲,一切两半,腐竹掐成段,用清水冲洗下,香菇浸泡发软; 2.锅中...
椒香鸡丁油条炒饭 1.鸡肉切小丁,青椒切块,油条切小段。 2.鸡肉用少许盐腌一会儿。 3....
玉米鸡蛋米饭煎饼 1.甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出; ...
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卡布奇诺-网上厨房 先将咖啡粉冲煮出一份浓咖啡; 将牛奶加热至60-70°C之间,倒入一个...
菠菜猪肝粥 1.大米提前浸泡30分钟。 2.熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝...
1.蔬菜洗净,南瓜去囊去皮,切成小块,玉米棒子先切成圆片,再剁成两片; 2.肋排用水冲洗干...
五彩山药-网上厨房 胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒; 手上带一次性手套,小心削掉山药...
甜橙蔬果盅 1.甜橙洗净去皮,剥出果肉;新奇士®柠檬洗净切片,榨出果汁; 2.把洗净的黄瓜...
梅子花生渍雪梨-网上厨房 花生洗净煮至稍稍熟软; 投入若干乌酸梅浸泡1-2天; 待花生中渗...
杏鲍菇炒肥牛 -网上厨房 炒锅锅中放适量油,爆香姜片跟蒜瓣 放杏鲍菇拌炒下 倒入高压锅里的...
1.新鲜羊肉,取厨房用纸蘸去表面水渍; 2.将羊肉切成宽度约1cm的丁状; 3.放入适量料...
1.墨鱼仔剥去外皮,去除背部小硬壳(海螵蛸),掏清内脏,切掉眼睛,冲洗干净备用。 2.把芝...
盐水肝尖 1.猪肝洗净后用细流水冲泡两小时,心疼水的话,就在两小时内换四���水。 2.一...
蚝油芦笋牛肉粒 1.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切...
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糍粑鱼 1.鱼块洗净沥干水分,加入A料、姜丝和花椒粒拌匀腌制,盖上保鲜膜入冰箱冷藏1天。 ...
胡萝卜烧肉 1.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块; 2.将肉倒入锅中,小火炒,待表面...