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家庭版酸菜鱼:准备一包酸菜料包,选一款自己可以承受的辣的酸菜;
将菌菇清洗干净;将葱 姜...
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辣子肉丁
1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻
2.黄瓜...
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【山楂消脂粥】瘦身私房菜 特点:酸甜开胃,帮助身体减去多余脂肪。 原料:糯米60 克、山楂...
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1.紫薯削皮,切成块,上火蒸成紫薯泥,蒸制时间为20分钟;
2.鸡蛋均匀搅拌,为了美观可...
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1.草鱼去鳞,片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来;
2.锅中加适量油,油热后下入鱼头、鱼尾...
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1.花生用纯净水浸泡一夜备用。
2.花生去皮,(浸泡好的花生其实很好去皮,拇指和食指一搓...
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1.锅中倒水,煮开至沸关火,迅速下入菠菜,用余温烫熟菠菜;
2.烫过的菠菜可以去除菠菜中...
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1.锅中放入适量油,爆香姜蒜;
2.加入虾煸炒;
3.炒至虾身变红后盛出,把锅内的油也...
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百叶拌凉粉
1.牛百叶切丝。(窍门,先切块后卷起来切丝,想多细多细,卷的时候有很多页面的...
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鲜虾黄瓜烙
1.虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。
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鲜芒辣味虾
1.芒果去皮切成2片,然后挖出果肉,切小方块备用。红椒和干辣椒切粒;
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海带豆腐蛤蜊汤
1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的...
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红烧肉
1.五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖...
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可乐豆腐
1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱...
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1.羊腿肉洗净,切成3cm大小的块,把土豆,胡萝卜,洋葱去皮,切成3cm大小的滚刀块,大葱...
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新疆大盘鸡
1.将三黄鸡洗净用厨房纸吸干表面的水分,去掉头、爪和屁股,剁成3cm左右的小...
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南瓜海鲜焖饭
1.干香菇和虾干、蛏干分别洗净用温水泡发;(泡发的水不要倒掉,煮饭时候要用...
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1.将银耳用水泡软,奇异果去皮切小块
2.将银耳放入锅中加水,用小火煮30分钟
3.加...
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橙盅酸奶水果沙拉
1.橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子肉取出切小块。
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藕汁
1.莲藕洗净污泥,削去皮,切成小块,泡在清水中;(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化...