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#荞麦黄瓜卷# 材料:黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法:1.黄瓜去皮切段,掏...

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【夺命土豆泥】做法:1、两个中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转10分钟;2、取出后...

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1.将鸡斩成块状,用清水漂去血水后冲洗干净。 2.把鸡放在篓子里沥干水份。 3.调入少许盐...

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八宝豆腐羹 主料:豆腐、虾仁、鸡脯肉、鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、火腿、鱼松  制作方法:   ...

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【泡芙】材料:牛奶90g、黄油40g、低粉70g、鸡蛋3个、盐。 做法:①将牛奶、黄油加热...

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家庭版酸菜鱼-网上厨房 准备一包酸菜料包,市场上有各种各样不同牌子的,里面辣的程度也各有 ...

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1 将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌至糖完全融化; 2 ���入250克牛奶搅拌均匀,然后开绿豆...

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红豆沙圆子 1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开; 2.将浸泡好的糯米...

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1.将红甜椒洗净去蒂去子,切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块; 2.将所有材料投入果汁搅拌...

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1.将银耳用水泡软,奇异果去皮切小块 2.将银耳放入锅中加水,用小火煮30分钟 3.加入冰...

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冰糖糯米藕 1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开; 2.将浸泡好的糯米...

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韩式金枪鱼米糕 1.把大米粉倒入两只碗中,分别倒入适量的清水和栀子水后用手拌匀后搓散; 2...

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鸡蛋马兰卷 1.马兰头取嫩叶,冲洗干净; 2.小锅煮沸水,放少许盐,将马兰放入淖一下; 3...

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1.面粉、红曲粉、水和发酵粉全部放入面包机中,启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵...

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豌豆糯米饭 1.糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净; 2.起油锅把咸肉丁...

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香辣鲜嫩口水鸡 1.鸡抹盐腌制15分钟,在肚中塞入几片姜,大葱段同时腌制。 2.入汤锅,注...

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糖醋里脊 1.姜洗净擦丝,取姜汁; 2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...

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双枪豌豆泥 1.将豌豆剥出来; 2.豌豆下锅煮熟; 3.煮熟的豌豆加适量蚝油; 4.用料...

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口水鸡 1.剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。 2.放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟...

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麻辣孜然小土豆 1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟; 2.锅里加入适量的油,放...

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五谷蛋包饭 1.将所有材料切成碎丁,将鸡蛋打成蛋液; 2.将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮,尽量...

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烤鸭 1.鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干; 2.将五香粉、盐、...

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烤排骨 1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水; 2.将排骨洗净���...

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菠萝油条虾 1.油条剁成小段,中间用筷子掏空下 2.包入虾肉馅儿 3.锅中放适量油,先大火...

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1.菠菜入锅中焯水。 2.焯水时锅中加适量盐。 3.捞出焯过水的菠菜晾凉。 4.取部分菠菜...

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蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油、...

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辣子肉丁 1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻 2.黄瓜切成...

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麻酱拌意面 1.煮意大利面,别忘了放少许盐,煮至自己喜欢的熟烂程度,捞出沥水,拌上少许油 ...

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咸豆浆 1.榨菜、萝卜干切碎,葱切葱花、紫菜撕碎、油条切小段 2.取一只大碗,放上萝卜干、...

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熊猫馒头 1.混合中粉、酵母、水、糖揉成光滑面团后,分出一个50g的小面团,大面团盖保鲜膜...

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南瓜蒸蛋 1.小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔; 2.利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空...

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苦瓜炒蛋 1.苦瓜切薄片,用盐抓腌10分钟 清水轻轻冲洗; 2.鸡蛋加盐打散; 3.下油热...

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支竹凤爪煲 1.鸡爪剪掉指甲,一切两半,腐竹掐成段,用清水冲洗下,香菇浸泡发软; 2.锅中...

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玉米鸡蛋米饭煎饼 1.甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出; ...

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可乐豆腐 1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花...

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干锅孜然牛排骨 1.焯好的排骨入锅 2.放一半的洋葱、姜片 3.放干辣椒、香叶 4.葱打...

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麻辣小毛豆 1.毛豆洗净,剪去两头 2.水煮毛豆沥水,锅中放适量油,小火爆香花椒粒 3.取...

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1.锅中放适量油 2.放姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒,先大火热油,再转小火炒香 3.放玉米块拌...

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长豆角烧紫茄 1.长豆角洗净切长些的段,锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾约2分钟后捞起...

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柠香鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀口处塞上姜片,鱼肚...

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