爱上甜品
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#赏味期限#
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拔丝地瓜
1.地瓜洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块
2.锅中注油,烧热,加入地瓜块
3.炸...
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红薯韭菜饼
1.将红薯蒸熟,后压成泥,量凉。
2.把凉后的红薯泥倒入面粉中搅拌均匀,直到不...
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南瓜红糖花边三角包子
1.将酵母融于温水中,静置片刻备用
2.酵母水,南瓜泥倒入面粉中,...
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自制蜜红豆
1.将红豆洗净泡水3个小时以上(时间越长煮的时间越短)
2.取沙锅,将泡好的黄...
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红烧肋排
作法
1.把肋排切断成小长条,泡在水里去血水
2.锅中加水烧开,放入肋排,至变白...
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油豆腐土豆烧排骨
作法
1.土豆切块,排骨过水煮开捞出,将血沫洗干净
2.热锅熟油爆香姜片...
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素烧麦
素烧麦
1.糯米泡水半小时后上锅煮熟,香菇、胡萝卜、豆腐干切成丁备用
2.紫薯隔水...
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绣球饼
作法
1.除全蛋外的所有粉类过筛到盆里,黄油不需要软化,直接从冷藏室取出使用
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板栗烧肉(快速版)
1.洗净猪肉,冷水下锅绰水 ,切成大小相同的小块。
2.起油锅放八角,...
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蜜汁核桃
1.核桃仁洗净晾干
2.红糖和水调成红糖水
3.红糖水和核桃拌匀,微波中火3分钟...
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苏梅酱胡萝卜烧排骨
作法
1.将胡萝卜切块,排骨切块用酱油、料酒、盐腌制30min
2.将...
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豆腐狮子头
1.肉糜放料酒姜末老豆腐拌匀,加适量盐味精,捏成小圆子。直接入油锅炸成两面金黄...
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三鲜馅饼
1.鲜虾去壳,放入开水中焯一下,取出切成细丁,菲菜洗净切细;
2.将猪肉剁成馅,...
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橙香烟熏鸡腿
作法
1.将橙子洗干净,用工具擦出橙皮屑备用。
2.鸡腿肉鸡皮朝下放在案板上...
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糯米豆沙切糕
作法
1.先把糯米泡两个小时,然后在锅里蒸熟。
2.将熟米放一层,豆沙放一层...
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自制Q弹芋圆
作法
1.如图将红薯和紫薯对半切开,上锅蒸熟。
2.如图蒸熟后,去皮压成泥。...
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红薯园子糖水
作法
1.将红薯洗净去皮,切成小块。
2.锅里加入开水红薯,煮10分钟。
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模具版青椒玉米蒸饺
作法
1.胡萝卜刨丝后,再切碎,青椒切碎,剥下玉米粒备用
2.将所有备...
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清蒸肉末豆腐
作法
1.如图准备材料,肉剁碎
2.如图肉碎里加盐,十三香,酱油,耗油,葱花...
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先微后烤鸭翅根
1.鸭翅要洗净控水,加入炸鸡粉,拌匀,用保鲜袋封好,冷藏一夜
2.将鸭翅根...
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红豆牛奶大麦芬蛋糕
1.把黄油切块,室温软化。把面粉与泡打粉混合过筛备用。
2.把黄油搅打...
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朗姆提子椰蓉饼干
1.提子干切碎,放入碗里,倒入足够浸没提子干的朗姆酒,浸泡半个小时
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娜姐私房猪蹄
1.猪蹄放姜片过水,沸腾后凉水收缩,晾干备用。
2.猪蹄放入炒锅加入黄酒,酱...
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奶香玉米饼
1.玉米面过筛。中筋面粉过筛后,和玉米面混合。
2.放入其他材料,混合成面糊
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